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CONSUMO SOCIALMENTE RESPONSABLE Y GOBERNANZA ALIMENTARIA. CASOS PRÁCTICOS DOCENTES

Varios autores

UNIVERSIDAD DE OVIEDO - 9788417445836

 Sociología Teoría sociológica

Sinopsis de CONSUMO SOCIALMENTE RESPONSABLE Y GOBERNANZA ALIMENTARIA. CASOS PRÁCTICOS DOCENTES

El presente libro recoge una selección de 8 casos docentes vinculados con el Consumo Socialmente Responsable y la Gobernanza Alimentaria

Ficha técnica

Editorial: Universidad de Oviedo

ISBN: 9788417445836

Idioma: Castellano

Número de páginas: 131
Tiempo de lectura:
3h 2m

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 18/06/2020

Año de edición: 2020

Plaza de edición: Oviedo
Peso: 300.0 gr

Especificaciones del producto

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