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Hace más de 50 años apareció en las librerías un libro de bolsillo que trataba la cocina de una forma absolutamente novedosa: 1080 recetas de cocina presentaba un conjunto de recetas desconocidas para la mayoria de los lectores, y en ningun momento descuidaba la cocina tradicional española. Tanto por su estructura como por la cuidadosa seleccion de los ingredientes, las cantidades y la explicacion de los pasos a seguir, y sobre todo por la fiabilidad de las operaciones culinarias (es de destacar que TODAS LAS RECETAS "SALEN"), 1080 recetas de cocina es en la actualidad un clasico por excelencia, y hoy podemos decir que, gracias a el, mas de cinco millones de personas han aprendido, al margen de modas mas o menos pasajeras, los secretos de la cocina y el bien comer.Reconocido por los grandes chefs de la cocina española como su libro de cabecera y el referente imprescindible para toda persona que quiera acercarse a los fogones, 1080 recetas de cocina no ha perdido un apice de su vigencia, gracias tambien a la labor de revision llevada a cabo por Ines Ortega, la hija de la insigne gastronoma.Esta edicion especial de un clasico imprescindible cuenta con ilustraciones en color originales de Pablo Sobisch.

Las vías ferratas nacieron con la necesidad de mover las tropas por el norte de Italia durante la Segunda Guerra Mundial, y también como rutas de evasión de civiles hacia Austria, atravesando las impresionantes montañas de los Dolomitas. Hoy en dia son una forma de acercar las paredes a los montañeros que, sin tener experiencia en el mundo de la escalada, quieren vivir las montañas desde otro lugar, sintiendo la adrenalina que ofrece el mundo vertical en un entorno un poco mas controlado. Miriam Lorenzo Gonzalez y Roberto Ivan Cano han pasado casi dos años recorriendo España a traves de sus vias ferratas y, despues de haber probado la amplia oferta nacional, han hecho una pequeña seleccion entre las mas variadas, divertidas y espectaculares. Hay propuestas para todos las edades y niveles. Ademas de detallados textos, el libro incluye espectaculares fotografias y codigos QR que enlazan con videos realizados por los autores para que podais disfrutar de cada via antes de viajar. Son muchos los aprendizajes y las anecdotas que se cuentan en estas paginas, pero no solo por las ferratas, tambien por la compañia y los lugares descubiertos. Porque la funcion de estas vias no es solo liberar el estres acumulado a lo largo de la semana; de algun modo, este libro permite acercar los puntos menos calientes, turisticamente hablando, a un publico que de otra forma no conoceria las pequeñas joyas de nuestra geografia. Esa es la mision encubierta tras estos entramados de hierro: salir de las aglomeraciones turisticas y encontrar, en sus alrededores, la magia de su gente, su arquitectura y su gastronomia. Ha llegado el momento de hacer las mochilas, cargar todos los juguetes y recorrer los caminos que serpentean a traves de la montaña dejando el suelo atras. ¡No olvides mirar abajo!

EL CLÁSICO DE JAVIER CERCAS QUE INSPIRÓ LA ADAPTACIÓN DE MOVISTAR+. Un relato vibrante, tenso y pormenorizado que empieza leyéndose como una novela policíaca y acaba leyéndose como una novela de terror. Este libro es un ensayo en forma de cronica o una cronica en forma de ensayo. Este libro no es una ficcion. Este libro es la anatomia de un instante: el instante en que Adolfo Suarez permanecio sentado en la tarde del 23 de febrero de 1981 mientras las balas de los golpistas zumbaban a su alrededor en el hemiciclo del Congreso de los Diputados y todos los demas parlamentarios -todos menos dos: el general Gutierrez Mellado y Santiago Carrillo- buscaban refugio bajo sus escaños. Este libro es la cronica de ese gesto y la cronica de un golpe de estado y la cronica de unos años decisivos en la historia de España. Este libro es un libro imprescindible. Un libro unico.Javier Cercas Libro del año, BabeliaLibro de no ficcion del año, El CulturalLa critica ha dicho: Una de las obras capitales de la literatura en lengua castellana de nuestra epoca.Alberto Manguel Una obra maestra de la narrativa europea del siglo XXI.Jordi Gracia Unhermoso y desde ahora imprescindible texto sobre el 23F (...) mas de 400 paginas de lectura compulsiva.Manuel Rodriguez Rivero Un ensayo que se lee con la pasion de una novela.Los libros de año El Periodico El mejor libro del año, un estudio extraña e inquietantemente profundo del ultimointento de golpe de estado de España en la maravillosa prosa del autor, escueta, sencilla, sutil.Felipe Fernandez Armesto Le felicito, le envidio malsanamente y me quito el sombrero que no llevo.Sergi Pamies Un libro emocionante que reivindica la potencia de la narrativa para explicar el mundo.Marius Serra Una rotunda defensa de la democracia.J.A. Masoliver RodenasExcepcional cruce de generos narrativos.Javier Pradera Un libro necesario.Felix Romeo Inaugura otra epoca del nuevo periodismo, marcada por la mejor escritura y la exactitud en el dato.Joaquin EstefaniaEsclarecedor, apasionante y asombroso.Domingo Rodenas

«Las pertenencias de Marruecos cabían en un cesto de esparto más áspero que un chumbo y tan raído como su chilaba dominguera. Su fuerza de cinco años bastaba para transportar la exigua herencia, que

Durante generaciones, los alumnos de un colegio de Triana han compartido la misma historia en voz baja: la leyenda de Carmen Arrabal, una niña cuya presencia nunca abandonó del todo aquellas aulas. C

Un coro de voces femeninas, de distintas edades y en circunstancias diversas, se alza en estas páginas para encarnar los dilemas que marcan la existencia. Cada historia, con su propio pulso y su intimidad, se enlaza con las demas hasta trazar un mapa secreto de vidas cruzadas, un entramado de espejos donde lo individual se vuelve colectivo. Como en aquel gesto cinematografico de Robert Altman al llevar a la pantalla el mundo de Raymond Carver, aqui las historias dialogan entre si, iluminando con su resonancia los claroscuros de la experiencia humana.

A radiant new memoir from beloved artist and writer Patti Smith author of the National Book Award Winner Just Kids God whispers through a crease in the wallpaper writes Patti Smith in this indelible account of her life as an artist A post Second World War childhood unfolds in a condemned housing complex described in Dickensian detail consumptive children vanishing neighbours an infested rat house and a beguiling book of Irish fairytales We enter the child s world of the imagination where Smith the captain of her loyal and beloved sibling army vanquishes bullies communes with the king of tortoises and searches for sacred silver pennies The most intimate of Smith s memoirs Bread of Angels takes us through her teenage years where the first glimmers of art and romance take hold Arthur Rimbaud and Bob Dylan emerge as creative heroes and role models as Patti starts to write poetry then lyrics merging both into the iconic songs and recordings such as Horses and Easter Dancing Barefoot and Because the Night She leaves it all behind to marry her one true love Fred Sonic Smith with whom she creates a life of devotion and adventure on a canal in St Clair Shores Michigan with ancient willows and fulsome pear trees She builds a room of her own furnished

Al igual que nosotros, también los hombres y mujeres del medievo estaban preocupados por envejecer, a veces les salían ampollas, sufrían indigestiones, se enamoraban y tenían hijos. Y, sin embargo, sus vidas estaban llenas de experiencias milagrosas y metaforicas radicalmente distintas de las nuestras, desarrolladas en un mundo donde las heridas mortales podian sanar de repente gracias a la intervencion divina, o donde el corazon de un rey, extraido de su cadaver, servia como simbolo eficaz de poder politico.En esta historia profusamente ilustrada, Jack Hartnell nos descubre los fascinantes modos en que las personas pensaron, exploraron y experimentaron su realidad fisica durante la Edad Media, desde Granada al Cairo pasando por Constantinopla o Bagdad. Repletas de santos, soldados, califas, reinas, monjes y bestias monstruosas, estas paginas arrojan luz sobre los cuerpos medievales, de la cabeza a los pies, y revelan al mismo tiempo el conocimiento medico sorprendentemente sofisticado de la epoca.Al combinar medicina, arte, musica, politica, filosofia e historia social, no hay mejor guia para comprender como era realmente la vida de los hombres y mujeres que vivieron y murieron en la Edad Media.

¡Presiona, escucha, busca y encuentra! Un libro-juego sonoro con 50 sonidos aleatorios y más de 100 objetos a encontrar.¡Hi-haaa! ¿Qué es este sonido? ¿Un burro? ¡Sí! ¿Y ahora? ¿Una trompeta? ¿Una bicicleta? ¡Escucha con atencion y encuentralas!Este original libro de gran formato propone un dinamico juego de busca y encuentra en 8 escenas tematicas: la granja, el mar, el parque, la selva, la ciudad, la tienda de juguetes, el teatro y la Navidad.Cada pagina invita a:Presionar el boton sonoro, que activa uno de los 6 sonidos aleatorios disponibles en cada doble pagina.Escuchar y reconocer a que objeto, animal o instrumento corresponde el sonido.Buscar y encontrar ese elemento entre la escena ilustrada.Ademas:El formato cartone resistente y los botones adaptados a manos pequeñas favorecen el uso autonomo.Funciona con 2 pilas AAA, que ofrecen una gran duracion y mejor calidad de sonido.Un libro imprescindible para estimular la escucha activa, el vocabulario y la observacion ¡jugando!Ilustraciones de Marion Billet.Recomendado a partir de 1 año.Titulos de la coleccion Mi primer libro de sonidos: Musica, maestro. Mi primer libro de sonidosMusicas del mundo para bailar. Mi primer libro de sonidos.Los pajaros. Mi primer libro de sonidosLos instrumentos. Mi primer libro de sonidos¡Cumpleaños feliz! Mi primer libro de sonidosLa flauta magica. Mi primer libro de sonidosLos animales. Mi primer libro de sonidosLas aves exoticas. Mi primer libro de sonidosLa granja. Mi primer libro de sonidosEn el campo. Mi primer libro de sonidosLa jungla. Mi primer libro de sonidosLos juguetes. Mi primer libro de sonidosEl cascanueces. Mi primer libro de sonidosLas musicas del circo. Mi primer libro de sonidosCanciones del mundo. Mi primer libro de sonidosDescubro la orquesta. Mi primer libro de sonidosAprendo ingles. Mi primer libro de sonidosAprendo a contar en ingles. Mi primer libro de sonidosMelodias clasicas de la naturaleza. Mi primer libro de sonidosLa escuela infantil. Mi primer libro de sonidosEl orinal. Mi primer libro de sonidosPip, piip. Mi primer libro de sonidos¡Splash! Mi primer libro de sonidos¡Muuu! Mi primer libro de sonidosLa musica de la orquesta. Mi primer libro de sonidos¡Rock 'n' roll baby! Mi primer libro de sonidosMi primer GRAN libro de sonidosMi gran busca y encuentra de sonidos

Navigating crisisDriving projectsInspire, decide, leadTech evolutionBridging cultures at workInnovative forwardFinancial powerPeople firstStrategies at work

Este volumen reúne dos ensayos fundamentales en los que Arendt profundiza en su obra magna, Los orígenes del totalitarismo.A través del diálogo con pensadores como Montesquieu y Kant, analiza los rasgos distintivos del totalitarismo frente a otras formas de dominacion como la tirania o el despotismo.Examina el papel del terror, la ideologia y el aislamiento del individuo, ofreciendo una reflexion critica sobre los mecanismos que sustentan los regimenes totalitarios.

Cada ilustración de este libro esconde un botón que hará sonar melodías de música clásica de Chopin. El sonido de calidad y las preciosas ilustraciones hacen que esta colección de libros de sonidos no pare de crecer.¡Mi primer libro de sonidos para descubrir a Frederic Chopin!En cada doble pagina encontraras un boton que hara sonar un fragmento de una obra de musica clasica. ¡Deja volar la imaginacion con el magico sonido del piano!Una alegre ilustracion acompaña cada melodia y hace que este recopilatorio de 6 composiciones de Chopin, especialmente pensado para los mas pequeños, sea unico.Este libro contiene las melodias Gran vals brillante, Polonesas, Vals del minuto, Gota de agua, La mariposa y Nocturnos. Mientras escuchais las melodias, podreis deleitaros con las imagenes. Las ilustraciones de este libro estan inspiradas en la Europa del siglo xix, el escenario que vio nacer la musica de Chopin. Podreis encontrar desde elegantes calles adoquinadas hasta relajantes parques repletos de color. En cada uno de estos paisajes se encuentra el compositor, junto a su inseparable piano, observando la belleza de la escena en busca de inspiracion.Una manera de introducir la musica clasica desde la primera infancia y despertar el oido y la sensibilidad musicales.Este libro musical es de carton resistente, y los botones tienen el tamaño ideal para manos pequeñas, de manera que puedan disfrutarlo de manera autonoma.Recomendado a partir de 1 año.Ilustrado por Severine CordierTitulos de la coleccion de musica clasica:Mi primer concierto de musica clasica. Luces y sonidosMis primeras canciones de musica clasica. Luces y sonidosMis primeras compositorasMi primera historia de la musica clasicaMis primeros instrumentos de musica clasicaMis primeras operasMis primeras melodias clasicasMi primer Carnaval de los animalesMis animales de la musica clasicaMis primeras melodias para bebesMis primeras canciones para bailarMis primeras nanasMis primeras canciones en inglesMis melodias clasicas de NavidadMis melodias jazz de NavidadMi primer BeethovenMi primer MozartMi primer VivaldiMi primer Bach

¡Las pequeñas manos solo tendrán que pulsar los botones para dar vida a los sonidos!¡Pulsa el botón y descubre las mejores canciones de rock ''n'' roll! En este libro de cartón conocerás cinco de las

El Detective Sopapo tiene un gran corazón, pero ¡es un desastre como detective! Con su fiel y travieso mono, necesita tu ayuda para resolver los casos. En esta aventura tendréis que deshaceros de un

Sumérgete en este manga seinen sobre buceo.Por fin, el grupo ha llegado a su soñado destino de buceo: Palau. Tras una serie de obstáculos que parecían no tener fin, están listos para disfrutar a su antojo de las aguas cristalinas y tropicales. Sin embargo, una experiencia de buceo inolvidable no es lo unico que les espera en los mares de Palau.

Aprende cómo cosechar grandes éxitos en el mercado chino. Manual para sortear las diferencias culturales y hacer negocios con China de una manera exitosa. En un mundo cada vez más globalizado, este libro es una guia para para aquellos que desean adentrarse en las complejidades culturales y sociales del gigante asiatico desde una perspectiva intercultural. Un libro practico, con consejos y casos de estudio para entender la cultura china, conocer como son sus habitantes, como piensan, cuales son sus valores, sus preferencias a la hora de elegir y por que actuan de la forma que actuan, en el que se aborda el analisis de la mentalidad china desde un enfoque intercultural, imprescindible para todo aquel que este interesado en el mundo chino, ya sea para hacer negocios o como trabajador en calidad de expat, ya sea para estudiar o simplemente para pasar de turista a viajero. Desde el bagaje que le reportan los quince años de experiencia como consultor, facilitador de negocios con China y formador de grandes empresas, Antonio Liu Yang nos tiende la mano para conocernos un poco mejor, porque para triunfar en China tambien debemos entender como encajamos nosotros en ese mundo y que aspectos tenemos que ajustar para alcanzar el exito alli.

En Londres, un joven inglés llamado Aubrey conoce de forma casual a Lord Ruthven, un misterioso noble de origen incierto que lo invita a viajar con él por Europa, a lo que el muchacho accede encantado. Pero a medida que vayan pasando los dias el joven Aubrey ira descubriendo todo tipo de comportamientos extraños en la personalidad de Lord Ruthven y mas adelante tendra una revelacion de lo mas espeluznante sobre la autentica naturaleza de su amigo.Inspirandose en la figura de Lord Byron, John Polidori creo un nuevo modelo de vampiro: aristocratico, seductor y absolutamente despiadado.

En este internado hay clases, privilegios cazadores y presas.En el prestigioso internado Uriel Nelson, los becados no son bienvenidos. Son el blanco de novatadas crueles, burlas despiadadas y normas diseñadas para aplastar su talento. Abbi llega con un objetivo claro: sobrevivir al curso, vencer a los dioses del campus y recuperar una herencia que podria cambiarlo todo.Pero no contaba con Dorian Wilson. El es el nieto de uno de los fundadores, un dios en todos los sentidos: temido, brillante, irresistible y frio como el hielo.Ambos deberian odiarse. Ambos esconden secretos que podrian destruirse mutuamente. Sin embargo, entre miradas afiladas, desafios peligrosos y una tension imposible de ignorar, algo empieza a arder.Abbi no puede permitirse el lujo de enamorarse. Dorian no puede traicionar su legado.Pero cuando el amor se convierte en el campo de batalla, solo quedan dos opciones: rendirse... o luchar contra todos.Moruena Estringana domina como nadie el arte de convertir el deseo, la traicion y el dolor en una historia adictiva, emocionalmente intensa y con escenas que se graban en la piel del lector.

Un viaje a través de la historia, el arte y la cultura de Occidente en 49 lecciones de la mano de la conocida cuenta de X @culturaltutor ¿Por qué es necesario el arte y qué nos dice de nosotros mis

La novela que inaugura el brutal noir literario: una historia entre lo real y el mito sobre el negocio de la muerte. Una parodia de los fieros tiempos actuales Por la ganadora de los premios Alfaguara, Sor Juana Ines de la Cruz y Grinzane Cavour Cuando el nivel de la escritura llega hasta donde lo llevo Laura Restrepo, hay que quitarse el sombrero. Jose Saramago ¿Quien mata al verdugo? Esa es la pregunta vertiginosa. Abismo es un dios cruel, de cuyo capricho dependen la vida o la muerte, y Misericordia Dagger, verdugo metodico e inflexible, trabaja incondicionalmente bajo sus ordenes. Pero su obediencia se ve puesta a prueba cuando se enamora de la nieta de su proxima victima. Esta novela es una extraordinaria parodia de los fieros tiempos actuales, marcados por el delirio de gobernantes autoritarios, irracionales y criminales. Tragicomedia universal, teatraliza ciclicas epocas de terror que anuncian el caos definitivo, o tal vez presagian un mundo nuevo. El protagonista, cortacabezas con visos deliciosamente humanos, cuenta sus propias vicisitudes, utilizando un agil tono de novela grafica e inaugurando un genero literario radical, el brutal noir, entre lo historico y lo mitologico, lo real y lo alucinado. Personaje inolvidable, Misericordia Dagger se debate con un aprendiz adolescente, el impredecible e hiperviolento Principe Sangre, a quien quiere legarle su conocimiento del oficio y su amada daga, afilada como el hambre e insospechada como una mujer. Ademas, lleva tatuada con fuego en la espalda la imagen mitica del enigmatico Acefalo. No convoques a Acefalo, solo vendra cuando el quiera. Aparecera y creeremos.La critica ha dicho: La narrativa de Restrepo tiene una distincion estetica digna de sus grandes predecesores, Gabriel Garcia Marquez y Jose Saramago.Harold Bloom Su fascinacion por la cultura popular y su humor impecable [...] ahorran a susnovelas cualquier tentacion hacia el patetismo o melodrama e infunden placeres de lectura inconfundibles.Gabriel Garcia Marquez Restrepo escoge sus palabras como una poeta, con un cuidado infinito.The Philadelphia Inquirer Una escritora que ilumina el mundo.The Washington Post Book WorldLaura Restrepo es una escritora para guardar como un tesoro.Alastair Reid Su poderosa escritura nos hace regresar a esa gran literatura apasionada y obsesionada con la historia que es (o era) la ficcion latinoamericana.The New York Times Book Review Laura Restrepo ha creado una vision tan fuerte como el diamante que, en ultima instancia, proporciona un sutil, inteligente y audaz sentido de la vida.The San Diego Union Tribune