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1. The restaurant: layout and equipment 2. Restaurant staff 3. Good hygiene practices in restaurants 4. Raw material supply: order, receipt and storage 5. Different culinary techniques 6. Back of house preparation: mise en place 7. Setting up front of house and hosting 8. The service 9. Desserts and drinks 10. Post service

UF 1. L’organització del cos humà 1. Organització del cos humà 2.L’estudi del cos humà UF 2. Salut i malaltia 3. L’estudi de la malaltia UF 3. El moviment i la percepció 4. El sistema nerv

Caracterización de la imagen corporal. Características morfológicas del cuerpo humano. Estructura general del cuerpo humano. El transporte de sustancias. El movimiento. La digestión. La excrecion. Regulacion y control I. Regulacion y control II. Alimentacion, nutricion y salud en imagen corporal. Higiene y desinfeccion en peluqueria y estetica. Riesgos laborales en peluqueria y estetica.

Aprende a invertir como los profesionales.Alejandro Estebaranz es el creador del canal de YouTube @Artedeinvertir, con 1 millón de suscriptores. El único canal donde un gestor profesional te enseña a invertir.En este libro, Alejandro Estebaranz condensa los conocimientos que le llevaron de ser inversor por aficion a gestionar mas de 300 millones de euros en la actualidad. Con el, descubriras las claves necesarias para tener exito en las inversiones y aprenderas de primera mano como invierte un profesional de la bolsa.La mayoria de los lectores podran sentirse identificados con el autor, ya que Alejandro empezo invirtiendo a tiempo parcial con un pequeño capital de 10.000 euros, sin experiencia previa y sin contactos. En El arte de invertir, entenderas por que la bolsa es uno de los mejores activos para rentabilizar tu dinero y averiguaras el estilo de inversion que sigue el mismo autor y otros grandes inversores como Warren Buffett o Peter Lynch.Sirviendose de ejemplos reales para una mejor comprension, en estas paginas aprenderas sobre la psicologia necesaria para invertir y obtendras los conocimientos esenciales para alcanzar el exito en la inversion.

Un shonen clásico.Ai se esfuerza para encontrar a Shimizu, el chico del que Natsumi sigue enamorada, para ayudarla, ya que está hospitalizada. Sin embargo, él no quiere verse con Natsumi. Mientras tanto, Yota se siente frustrado porque la produccion del libro ilustrado no esta saliendo bien debido a la ausencia de su compañera. Al mismo tiempo, ¡¿Natsumi esta en estado critico??!

Diego Saavedra Fajardo (1584-1648) Desde su Murcia natal a Salamanca y de allí a Roma, Baviera y Münster, en calidad de plenipotenciario para preparar la conferencia de Westfalia, la vida de Diego Sa

"El gran Miguel de Lys nos habla del gozo absoluto de ver cómo el cine tropieza con la historia una y otra vez, y aun así nos encanta".ANDONI GARRIDO (@peroesoesotrahistoria) ¿Eran los dinosaurios como nos los mostro Jurassic Park?¿Las piramides fueron construidas por esclavos, como vemos en El principe de Egipto?¿Las luchas de gladiadores resultaban tan letales como las retrata Gladiator?¿Existio realmente Ragnar Lothbrok, el legendario guerrero de Vikingos?¿Vivio Pocahontas una historia de amor como en la pelicula o llevo una vida marcada por la violencia? Miguel de Lys, uno de los divulgadores historicos mas reconocidos, pone en evidencia -con humor y mucho criterio- todo eso que el cine nos ha hecho creer y que nunca ocurrio. Con un enfoque fresco y revelador, nos ayudara a distinguir lo real de lo ficticio y a entender por que el cine no es una clase de historia, sino puro entretenimiento con licencia para mentir. Mediante el analisis de 101 peliculas historicas, descubriras por que muchas escenas, personajes o dialogos que hemos visto en pantalla son exageraciones, simplificaciones o meras invenciones. Tambien comprenderas como estas ficciones moldean nuestra percepcion del pasado y aprenderas a mantener un juicio critico para no dejarte llevar por estereotipos o falsos mitos. Si eres amante del cine y la historia, este libro te permitira disfrutar de ambos con una mirada mas consciente y menos ingenua. Ademas, tras su lectura seras capaz de debatir con fundamento y dejar en ridiculo a mas de un cuñado de sobremesa. Preparate para descubrir la historia que Hollywood no te conto.

Un estuche exclusivo que entusiasmará a los lectores de Javier Sierra donde se reúnen El Maestro del Prado (2013) y El plan maestro (2025).Descubre las claves tras las pinturas más poderosas del Museo del Prado de la mano de Javier Sierra.El maestro del Prado es un viaje palpitante por las historias mas ignoradas del Museo del Prado. Un relato admirable de como un aprendiz de escritor aprendio a mirar cuadros y a entender los mensajes ocultos que difieren de la ortodoxia catolica.El plan maestro recupera con autonomia el mundo de El maestro del Prado para abordar un nuevo enigma: el misterio del arte nos fue revelado por antiguos maestros instructores, y sus ideas han cambiado nuestra especie de forma irreversible. Pero ¿quienes son realmente y cual es su plan para nosotros?

Cuando pensamos nuestra mente la sentimos como algo cambiante, que fluye y se nos escapa a cada momento, yendo más allá de nosotros mismos. Aunque compleja y misteriosa, la mente es lo más familiar y propio que tenemos, aquello con lo que cada uno se identifica. La mente es una coleccion de procesos que el cerebro hace posibles.Ignacio Morgado se adentra en el gran misterio de la consciencia aportando sus propias respuestas y explicaciones, y al mismo tiempo, interpelando al lector y motivandole para alcanzar tambien sus conclusiones sobre tan apasionante tema.

Una historia de amor.Shin sigue persiguiendo sin descanso a Akira Minato, quien por fin ha podido cerrar el capítulo de su romance adolescente con su antiguo profesor, Sakuma. Shin invita a Minato a pasar la Nochebuena con su familia. Ahi, Asuka le cuenta a Minato que, durante su año sabatico viajando con Shu, fingio tener una relacion romantica con el para evitar ser victimas de alguna estafa europea. Minato empieza a preocuparse por ellos, pero, entonces, Shin le pide que lo acompañe a las puertas abiertas de una universidad en Tokio que le gusta mucho. No quiero regalos. Solo quiero estar a tu lado.

La dinàmica socialLa integració i l'exclusió socialLa intervenció socialLa intervenció amb col·lectius vulnerablesEls serveis i programes d'intervenció social

HAY HISTORIAS QUE SOBREVIVEN AL PASO DEL TIEMPO; HAY PERSONAJES QUE PODRÍAN COBRAR VIDA EN CUALQUIER MOMENTO. El retelling de Mujercitas que estabas esperando. Mujercitas es un clásico de la literatura universal, el libro de cabecera para muchas generaciones de mujeres que seguramente alguna vez se han preguntado como seria la vida de Meg, Jo, Beth y Amy en el presente. Sin regalos, la Navidad no sera lo mismo. Asi arranca el texto original y asi lo hace tambien esta preciosa y emotiva novela que tienes en tus manos. Es la historia de cuatro hermanas que viven en un pueblecito de la España rural. Marga, Pepa, Elisa y Amalia se enfrentan a los problemas que acucian a cualquier joven de ahora: los primeros amores, las inevitables decepciones o el futuro, tan lleno de esperanzas como de temores. Son chicas con personalidades distintas, pero unidas por sentimientos eternos: el amor por la familia, la complicidad entre hermanas y el anhelo de cumplir los sueños. De la mano de Marina Greco, entramos en una narracion maravillosa y sorprendente que nos descubre a unas nuevas mujercitas, con las que vamos a reir, llorar y sentir las emociones que siempre despiertan las grandes novelas.

La nueva novela de Nona Fernández: la cinematográfica historia de Mauricio Hernández Norambuena. Premio Sor Juana Inés de la Cruz por La dimensión desconocida «Nona Fernández es incomparable».Patti S

¿Te guardas cientos de recetas de las redes sociales y nunca las haces? ¿Te da pereza limpiar los cacharros después de cocinar? ¿No tienes tiempo ni energía para experimentar con nuevas ideas? ¡Con este libro conseguiras mas sabor con menos esfuerzo, comida casera lista sin estres!Imagina cocinar a la primera y que cada plato te quede tan delicioso que hasta tu madre te pida la receta. Este libro tiene que estar en tu casa si:* Quieres comer deli, facil y rapido todos los dias.* Tu tiempo es oro y quieres comer casero y equilibrado sin complicarte.* Deseas tener acceso a trucos de cocina que nadie conoce.* Te has dado cuenta que pedir a domicilio se esta llevando la mitad de tus ahorros.* Te encanta sorprender a los demas con las recetas mas virales del momento.

Una nueva novela de la Dragonlance.Cuando Destina Rosethorn y sus compañeros se vieron transportados a los días de la Tercera Guerra del Dragón, librada siglos antes de su nacimiento, la Gemagrís de Gargath porto el caos al campo de batalla y cambio el curso de la historia. Al regresar a la Posada del Ultimo Hogar, donde comenzo su periplo, el grupo de Destina se encuentra con un mundo completamente cambiado. Las fuerzas del mal dominan la tierra.El Rio del Tiempo esta creciendo, y fluye imparable hacia el presente. Destina y sus amigos deben realizar un ultimo intento desesperado para devolver el fluir del tiempo a su cauce correcto. Si no lo logran, el pasado alterado borrara el presente hasta que no quede ni rastro de su mundo anterior.

Todo lo que necesitamos saber sobre las experiencias traumáticas, por la psicóloga referente del trauma psíquico en España. El trauma psíquico no es algo que les ocurre solo a los demás. Es una realidad silenciada que habita mas cerca de lo que imaginamos: en la tristeza inexplicable, en la ansiedad que desborda, en el cuerpo que duele sin causa aparente, en las reacciones que no comprendemos Las heridas psiquicas son invisibles, pero profundas. Y entenderlas -y atenderlas- puede cambiarlo todo. En este libro imprescindible, Begoña Aznarez -psicologa, psicoterapeuta y referente en el abordaje del trauma psiquico en España- recoge lo aprendido en mas de treinta años de trabajo clinico, docente y de investigacion, y nos ofrece una guia clara y cercana, pero tambien rigurosa y profundamente profesional, para entender como funciona el trauma, como se manifiesta y, sobre todo, como empezar a sanar. Es su experiencia la que habla; una voz forjada en el contacto continuo con pacientes y alumnos, que ahora comparte claves esenciales, relatos humanos y herramientas terapeuticas para mirar nuestras heridas con compasion y sin culpa. Porque sanar es posible. Y porque, al comprender lo que nos ocurrio, podemos empezar a escribir una historia distinta.

La faceta más romántica de Rebecca Yarros, autora de la serie Empíreo.Georgia Stanton regresa a su pueblo natal después de sufrir un divorcio brutal. De vuelta en casa de su bisabuela (Scarlett Stanton, quien fue una famosa escritora de novela romantica), Georgia debe decidir quien sera el elegido para concluir el manuscrito que esta dejo a medias. El editor tiene al candidato perfecto, Noah Harrison, sin duda el escritor del momento: exitoso, guapo, ambicioso y muy seductor, quien ademas idolatraba a Scarlett y desea con todas sus fuerzas encontrar un buen final para el libro.Pero, cuando Georgia y Noah se conocen en persona, saltan chispas. A ella el le cae fatal, le parece de lo mas arrogante, y no esta dispuesta a dejar que se acerque ni de lejos al manuscrito. El tendra que ganarse su confianza para poder ser quien acabe el que cree que sera el libro del siglo. La tension entre ellos aumenta, pero, a medida que ambos comiencen a adentrarse en el texto y en las cartas que dejo Scarlett, descubriran por que el libro no esta terminado: la gran escritora guardaba su mejor historia para el final, la historia de su gran amor.

La historia ilustrada de la Fórmula 1, desde los mejores pilotos o los circuitos más icónicos hasta datos curiosos que te sorprenderán. Will Buxton, el célebre periodista y comentarista de Fórmula 1 La emocion de un Grand Prix (Netflix), narra la historia de la Formula 1, destacando los logros y las historias de 45 pilotos y otras figuras clave. Conoce al primer campeon mundial de Formula 1, Giuseppe Farina, a Niki Lauda, icono de Ferrari, asi como a figuras actuales, como Fernando Alonso, Carlos Sainz, Lewis Hamilton o Max Verstappen. Este fabuloso libro abarca mas de 70 años de la categoria reina del automovilismo -decadas repletas de increibles pruebas, historias y leyendas- e incluye informacion excepcional, desde mecanica, neumaticos y circuitos hasta la ciencia que hay detras de la parada en boxes. Repleto de datos sorprendentes e ilustraciones tan increibles como la propia competicion, Grand Prix es la mejor introduccion al deporte mas emocionante del mundo. Con tan solo una elite de pilotos compitiendo a velocidades superiores a 355 km/h en los circuitos mas desafiantes del mundo, la Formula 1 es la prueba definitiva para cualquier piloto. Conoce a los equipos que estan revolucionando el diseño de los coches, aprende la complejidad de una parada en boxes y descubre lo que realmente se necesita para competir a toda velocidad. ¿Quien necesita Google cuando tienes a Will Buxton? El libro mas completo y exhaustivo sobre la F1 hasta la fecha. Un placer leerlo.Brad Pitt

Penguin Clásicos nos trae esta preciosa edición conmemorativa del sesquicentenario de la publicación original de este gran clásico. Traducciones de Luis Maristany, Laura Rins Calahorra y Agustín Gervas Alicia en el pais de las maravillas traspasa el umbral que separa la realidad del sueño y se adentra en un territorio sin leyes ni normas donde todo es posible. Triunfo de la imaginacion y del ingenio, esta narracion recrea un mundo de escenarios y criaturas insolitos, y pone en entredicho todos y cada uno de los postulados logicos del mundo convencional. Este volumen presenta, junto a la traduccion magistral de Luis Maristany y las laminas clasicas de John Tenniel, una nueva edicion de Las aventuras subterraneas de Alicia, la obra seminal que el reverendo Dodgson -Lewis Carroll era su seudonimo- escribio e ilustro a mano para Alice Liddell en 1864. Cierra el tomo Alicia para los pequeños, la adaptacion infantil que el propio autor hizo de su propia obra en 1890.Virginia Woolf dijo...Solo Lewis Carroll nos ha mostrado el mundo tal y como un niño lo ve, y nos ha hecho reir tal y como un niño lo hace.

¡Presiona, escucha, busca y encuentra! Un libro-juego sonoro con 50 sonidos aleatorios y más de 100 objetos a encontrar.¡Hi-haaa! ¿Qué es este sonido? ¿Un burro? ¡Sí! ¿Y ahora? ¿Una trompeta? ¿Una bicicleta? ¡Escucha con atencion y encuentralas!Este original libro de gran formato propone un dinamico juego de busca y encuentra en 8 escenas tematicas: la granja, el mar, el parque, la selva, la ciudad, la tienda de juguetes, el teatro y la Navidad.Cada pagina invita a:Presionar el boton sonoro, que activa uno de los 6 sonidos aleatorios disponibles en cada doble pagina.Escuchar y reconocer a que objeto, animal o instrumento corresponde el sonido.Buscar y encontrar ese elemento entre la escena ilustrada.Ademas:El formato cartone resistente y los botones adaptados a manos pequeñas favorecen el uso autonomo.Funciona con 2 pilas AAA, que ofrecen una gran duracion y mejor calidad de sonido.Un libro imprescindible para estimular la escucha activa, el vocabulario y la observacion ¡jugando!Ilustraciones de Marion Billet.Recomendado a partir de 1 año.Titulos de la coleccion Mi primer libro de sonidos: Musica, maestro. Mi primer libro de sonidosMusicas del mundo para bailar. Mi primer libro de sonidos.Los pajaros. Mi primer libro de sonidosLos instrumentos. Mi primer libro de sonidos¡Cumpleaños feliz! Mi primer libro de sonidosLa flauta magica. Mi primer libro de sonidosLos animales. Mi primer libro de sonidosLas aves exoticas. Mi primer libro de sonidosLa granja. Mi primer libro de sonidosEn el campo. Mi primer libro de sonidosLa jungla. Mi primer libro de sonidosLos juguetes. Mi primer libro de sonidosEl cascanueces. Mi primer libro de sonidosLas musicas del circo. Mi primer libro de sonidosCanciones del mundo. Mi primer libro de sonidosDescubro la orquesta. Mi primer libro de sonidosAprendo ingles. Mi primer libro de sonidosAprendo a contar en ingles. Mi primer libro de sonidosMelodias clasicas de la naturaleza. Mi primer libro de sonidosLa escuela infantil. Mi primer libro de sonidosEl orinal. Mi primer libro de sonidosPip, piip. Mi primer libro de sonidos¡Splash! Mi primer libro de sonidos¡Muuu! Mi primer libro de sonidosLa musica de la orquesta. Mi primer libro de sonidos¡Rock 'n' roll baby! Mi primer libro de sonidosMi primer GRAN libro de sonidosMi gran busca y encuentra de sonidos