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Alimentos Pospandemia

Name: Alimentos Pospandemia
Author: CLAUDE KRAMER

Asistimos a un cambio radical en el modo de comer: desde carne producida en impresoras 3D hasta hongos hiperproteicos, el antiguo paradigma de la industria alimentaria llegó a su fin.

Por CLAUDE KRAMER

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Ficha Técnica

Editorial: Mb Cooltura

ISBN: 9789877445978

Idioma: Castellano

Fecha de lanzamiento: 11/04/2021

Especificaciones del producto

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