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Una aproximación geopolítica a la llamada «lengua de Cervantes», que es también la de tantos otros eximios intelectuales y escritores.El idioma español es la mayor contribución que ha hecho España a

El manifiesto resultante del Primer Summit de Sala en el que han participado los mejores y más importantes restaurantes del país, para dar herramientas y soluciones al sector de la restauración. La sala tiene la palabra. Manifiesto no es solo un libro, es una declaracion de amor y respeto hacia uno de los oficios mas nobles, apasionantes y a menudo menos reconocidos de la hosteleria. Fruto del primer Summit de la Sala, celebrado en julio de 2024 bajo la iniciativa de Abel Valverde, esta obra nace de una necesidad urgente: reivindicar la figura del camarero y devolverle el lugar de honor que merece. Aqui, varios de los mejores profesionales de sala y profesionales afines del pais comparten su vision, experiencia y pasion en un manual de reflexiones que abren los ojos y tocan el alma.Este libro no es solo una recopilacion de ideas: es el primer paso hacia una transformacion mayor en la hosteleria. Es el inicio de un proyecto que no solo busca dignificar el oficio, sino tambien consolidar la Asociacion de Profesionales de Sala, una plataforma creada para apoyar, representar y fortalecer este oficio a nivel nacional e internacional. Cada punto es una llamada a la excelencia, a la sensibilidad, al arte de servir. Porque ser camarero no es solo llevar platos a la mesa: es crear momentos inolvidables, interpretar emociones, orquestar la felicidad de cada comensal. Es escuchar, anticipar, cuidar y sorprender. Es un arte silencioso que transforma lo cotidiano en algo extraordinario.Este manifiesto se dirige a quienes creen que el alma de un restaurante no se encuentra unicamente en la cocina, sino que se construye cada dia en la sala: en cada saludo, en cada gesto, en cada sonrisa autentica. Esta pensado para los profesionales que se sienten orgullosos de su oficio, para los jovenes que sueñan con hacer de la hospitalidad su vida, para los amantes de la restauracion que saben que, detras de toda gran experiencia, hay siempre alguien dispuesto a darlo todo con humildad y pasion.Este libro es un tributo al detalle, a la actitud, al trabajo bien hecho. Un homenaje a quienes, con una buena disposicion, no sirven mesas, sino que regalan experiencias trabajando desde el amor, la pasion y la ilusion por una profesion, y lo contagian. Es un reconocimiento tremendamente inspirador para todos los que cada dia, sin aplausos, lo dan todo en la sala. A quienes no esperan que todo cambie para mejorar, sino que "mejoran ellos para que todo cambie". A quienes no solo sirven platos, sino que crean momentos, construyen recuerdos y siembran emociones.LUIS GALINDO

No necesitas aprender más. Necesitas aprender mejor. El método que transforma cómo aprendes: basado en ciencia, práctico y para toda la vida.¿Y si el problema no es tu capacidad ni las horas que dedicas a aprender, sino como lo haces?Ferran y Alejandra se hicieron la misma pregunta. De esa busqueda nacio el Metodo Ballard, un sistema de ocho pasos basado en ciencia, experiencia y sentido comun que ha cambiado la forma de estudiar y trabajar de miles de personas.Este libro reune historias reales, herramientas utiles y un metodo claro que te enseñara todo lo que necesitas para aprender bien durante toda la vida: como organizar tu mente, enfocar tu atencion, comprender a fondo, memorizar con sentido y repasar de forma inteligente para que lo aprendido se quede contigo.Tanto si eres estudiante como profesional, o simplemente un aprendiz constante, aqui encontraras una forma de aprender que realmente funciona.Porque el conocimiento es poder. Pero solo si sabes como retenerlo, usarlo y hacerlo crecer.

Como ganar amigos e influir sobre las personasCon este libro aprenderás…1. Salir de los bucles mentales, dar con ideas nuevas, ampliar horizontes e identificar nuevos objetivos. 2. Hacer amigos de

Noes por la astenia primaveral. Ni porque nos falte hierro.Sencillamente,es imposible llegar a más.ESTAMOS CANSADAS DE ESTAR CANSADAS.Y no, nopodemos con todo.Ni queremos poder.La periodista especializada en temas de salud y bienestar Ana Morales, actualmente directora de belleza de Vogue, nos trae la obra definitiva de las mujeres cansadas. Expectativas que nunca se acaban, perfeccion que no existe, wasaps que se acumulan, correos urgentes, tareas para ayer. Sostener en silencio cargas que pesan demasiado y estar disponible siempre para otros. Y una semana tras otra, y un mes tras otro, los dias en los que el cansancio puede con todo superan a los dias buenos.Tranquila, no estas sola.Ese agotamiento silencioso que nos quita claridad mental no surge de la nada. Aparece despues de dias llenos de decisiones, elecciones constantes, imprevistos que resolver y una autoexigencia que no da tregua.Porque queremos hacerlo todo bien. Queremos hacerlo todo mejor.PERO ESTAMOS CANSADAS.Este libro es una invitacion a entender ese cansancio, a nombrarlo y, sobre todo, a aprender a soltarlo."Soluciones reales para detener los efectos de todas esas trampas del siglo XXI que nos han conducido a un estado de hastio constante". Vogue"La sensacion de no llegar a todo y estar en estado de fatiga constante se ha extendido como la polvora. Por eso es tan acertado y necesario el libro de Ana Morales". Telva"Tras mas de dos decadas especializada en bienestar, ha acudido a expertas de todas las areas, de la nutricion al sueño, pasando por la salud mental, para desentrañar en sus paginas por que las mujeres estan agotadas y, lo mas importante, que esta en nuestra mano para revertirlo. Porque, como sigue su dedicatoria, "podemos (y debemos) cambiarlo". Huffpost"Una obra en la que la autora se apoya en reconocidos expertos para radiografiar las distintas claves que llevan a no poder con todo". Uppers, Telecinco"Partiendo de su propia experiencia, analiza por que vivimos en la urgencia y que pequeños gestos pueden aliviar esa presion cotidiana que sufrimos sin darnos cuenta". Por fin, Onda Cero

Cada flor guarda un secreto. Cada jardín, una segunda oportunidad. Brillante, sensible y profundamente humana. Carla Gracia irrumpe en el panorama literario con una novela que cautiva los sentidos y deja una huella en el corazon.Se busca persona sensible y trabajadora para despertar un jardin en una finca en el Ampurdan. Abstenerse personas alegres y entrometidas, dice el anuncio que Iris ve en la floristeria de su tio poco despues de dejar a su novio y su bien remunerado, pero poco satisfactorio, trabajo en un banco. Por desgracia, cumple con las condiciones: la alegria es un bien escaso en su vida y bastante tiene con sus problemas para entrometerse en los de otros.Ese mismo dia, sus amigos la convencen para que salga a ahogar las penas y una extraña pitonisa le lee una mano de cartas tan peculiares como ella, pues lo que se dibuja alli son varias flores. ¿Le estan señalando un destino? Y, llamalo premonicion o coincidencia, su abuela materna era del Ampurdan, alli pasaron muchos veranos de niñas y habia albahaca en el umbral de su casa para ahuyentar las desgracias.Algo sabe de flores, le encantaba de niña ir a ayudar a su tio. ¿Que puede perder? Nada. O todo. Pues la Casa del Olvido, asi se llama la finca a la que llega con la primavera, oculta, en su jardin desolado, secretos, fantasmas, almas dolidas y muchas, muchas flores, reales y pintadas, que la esperan para despertar.Con ecos de las grandes obras de la literatura victoriana escrita por mujeres, El jardin dormido es, a la vez, una novela romantica, un relato gotico y un tratado de botanica; una flor plantada en tierra fertil por la jardinera Carla Gracia. Una novela profundamente emocional, sensorial y liberadora donde el poder sanador de las flores despierta a una mujer que habia olvidado quien era.

Un duque en busca de sucesor. Una mujer que desea libertad. Un matrimonio entre desconocidos.Un amor que debe ocultarse.Una amenaza que no pueden ignorar.Olivia Multon, debe casarse para acceder al dinero que sus padres le dejaron en herencia. Pero ningun hombre aceptara que lo gaste en obras de caridad. Asi que ante la oportunidad de conseguir la vida que desea no duda en renunciar a todas las convicciones sociales que la inculcaron desde niña.El duque de Northbridge tiene un proposito: que su primo Alexander, un comerciante de esclavos, nunca se haga con el titulo. Por ello, y ante las promesas que hizo a su difunta mujer y la grave enfermedad de su unico hijo, se ve abocado a un descabellado plan con el que conseguir un heredero. Y si bien llevarlo a cabo alejara de el para siempre a la unica mujer que ha despertado su malogrado corazon, nadie le impedira protegerla, aun a costa de su vida.

«Los cuentos tratan, claro, de las cosas y los seres reales, pero contarlos es acertar a dar a esas cosas y a esos seres la cualidad de lo imaginado. Eso quiso hacer Carmen Martín Gaite al escribir

UN SEGUNDO DE DISTRACCIÓN, UNA NIÑA DESAPARECIDA Y LA PEOR PESADILLA«Sorprendente, hipnótico y adictivo.» Cara HunterEl thriller psicológico del que todo el mundo habla con más de un millón y medio d

¿Qué es filosofía?, de José Ortega y Gasset, es una obra fundamental para comprender su pensamiento maduro y su concepción de la filosofía como actividad vital. Publicada en 1958 a partir de sus cursos universitarios en Madrid (1929), el libro recoge las conferencias donde Ortega busca responder, con rigor y claridad, a una pregunta esencial: ¿que significa filosofar? Lejos de definir la filosofia como una mera disciplina academica o un sistema abstracto, Ortega la entiende como una busqueda radical del sentido de la realidad y de la vida humana.El autor parte de la experiencia inmediata del hombre frente al mundo. Afirma que la vida es la realidad radical mas primaria que cualquier idea o teoria, y que filosofar consiste en examinarla con profundidad, preguntandose que es lo que verdaderamente existe. A diferencia de las ciencias, que estudian aspectos parciales de lo real, la filosofia busca el fundamento ultimo, el ser mismo de las cosas y del propio sujeto que las interroga. Esta tarea, segun Ortega, no es teorica ni separada de la existencia: es un esfuerzo vital, un modo de orientarse en el mundo.En el desarrollo del libro, Ortega analiza las distintas etapas del pensamiento filosofico desde los griegos hasta la modernidad para mostrar como cada epoca ha intentado responder a la cuestion del ser desde su propia perspectiva historica. Rechaza tanto el dogmatismo como el escepticismo, proponiendo en cambio su nocion de "razon vital", una razon que nace de la vida concreta y que busca comprender el sentido de nuestra experiencia. Filosofar, para Ortega, es enfrentarse a la realidad sin presupuestos, con el deseo de ver "lo que hay", mas alla de opiniones y costumbres Jose Ortega y Gasset (18831955) fue uno de los filosofos mas influyentes del pensamiento hispano. Formado en Alemania y profundamente influido por la fenomenologia de Husserl, desarrollo una filosofia original centrada en la idea de la "razon vital" la vida concreta del individuo como punto de partida de todo saber. En El hombre y la gente, Ortega culmina su meditacion sobre la existencia humana dentro de la sociedad moderna, ofreciendo una mirada lucida sobre la dificultad de ser uno mismo en medio del peso de lo coletivo.

Cinco Semanas en Globo es la primera gran novela de aventuras de Julio Verne y el inicio de su legendaria serie de viajes extraordinarios. A través de un audaz viaje en globo por África, Verne combina exploracion geografica, ciencia y emocion narrativa. Esta obra marco el comienzo de la ciencia ficcion aventurera y sigue siendo una lectura vibrante y educativa para los amantes de los clasicos.

Lo cotidiano se vuelve pesadilla¿Pondrías la mano en el fuego por ella?Pablo Rivero regresa con su nueva novela, un domestic noir lleno de adrenalina. La convivencia puede matar.LOS TRAPOS SUCIOS SE LAVAN EN CASA.Vivo encerrada con mis hijos desde que nacio mi pequeña.Solo salgo en contadas ocasiones.Siempre por el garaje.Protegerlos es mi prioridad, pero necesito ayuda.No va a ser facil.He de encontrar a la persona adecuada.Una canguro que entienda la importancia de mis normas.Que no haga preguntas.Que no cometa errores.Nadie, ni siquiera mi marido, puede descubrir la verdad.De lo contrario, me vere obligada a actuar.

I. LA CIUDAD QUE SE PIERDE – Aquello que somos – Y Sabina dejó de cantar en los bares – Madrid como excusa para seguir escribiendo 1. LOS DOMINGOS QUE FUIMOS Las terrazas se o

La autora hace una doble apuesta. Por un lado, el develamiento de la visión patriarcal, heteronormativa y colonial subyacente a los abordajes "clásicos" psicoanalíticos. Por el otro, los aportes de instrumentos teorico-clinicos en la perspectiva de genero y psicoanalisis. A lo largo del libro da cuenta de los cambios en las femineidades y masculinidades, las nuevas configuraciones familiares y vinculares, las actuales formas de insercion laboral, los nuevos ideales, los cambios en las modalidades de asuncion de las identidades de genero y las formas de expresiones sexuales y amatorias. Un libro necesario para estos tiempos, donde la cuarta ola del feminismo ha impactado a toda nuestra sociedad, tanto a nivel local como internacional con #Niunamenos, "la revolucion de las hijas", el debate por la legalizacion por el derecho al aborto, el #Metoo y los paros internacionales de mujeres. Con un lenguaje claro y preciso, la autora asume el desafio de "aportar a un psicoanalisis contemporaneo que este a la altura de las circunstancias y siga siendo revulsivo, como en los tiempos fundantes. Nos lo merecemos y fundamentalmente, se lo merecen quienes nos consultan y confian en que podemos ayudarles a ponerle palabras a su dolor."

El nuevo libro de James Clear con el que podrás aplicar, con resultados, el sistema que ha transformado la vida de 25 millones de lectores en todo el mundo.Tras convertirse en el fenómeno editorial del momento y traducirse a mas de 60 lenguas, James Clear nos presenta el libro que sus lectores estaban esperando: Habitos atomicos en accion. Una obra practica e interactiva que te ayudara a transformar la inspiracion en resultados. Con ejercicios claros, plantillas guiadas y reflexiones profundas para aplicar en tu dia a dia las cuatro leyes del cambio de conducta: hacer los habitos obvios, atractivos, faciles y satisfactorios.A traves de estrategias sencillas, brillantes consejos y herramientas para superar los obstaculos mas comunes, Clear te acompaña paso a paso para:- Diseñar rutinas que te funcionen.- Deshacerte de los habitos que ya no deseas.- Consolidar cambios duraderos.Este libro es una hoja de ruta para pasar de comprender la psicologia del cambio y los habitos a vivirlos, y demuestra que los pequeños cambios, aplicados con constancia, producen resultados extraordinarios.El libro incluye:- Nuevas conclusiones e ideas de James Clear acerca de los habitos. Por ejemplo, ¿que papel juega el placer y la diversion? ¿Que sucede con los habitos cuando atravesamos un gran cambio vital?- Soluciones rapidas para los obstaculos mas frecuentes a la hora de crear un nuevo habito.- Estrategias cientificamente comprobadas para acabar con los malos habitos a traves de las cuatro leyes de la conducta.- Plantillas practicas para un seguimiento sencillo de los habitos y para la tecnica de acumulacion de habitos.- Consejos para evaluar tu entorno fisico y social, identificar las fuerzas en juego y diseñar estrategias de exito en tus habitos.- Recursos para superar la meseta de los habitos y mantenerte firme incluso en los momentos dificiles.- Planes de adaptacion para que tus habitos evolucionen contigo en una vida en constante cambio.Repleto de consejos, trucos y actividades, este libro es el complemento perfecto de Habitos atomicos, pero tambien cautivara a quienes se aproximan al autor por primera vez. Una obra revolucionaria que te ayudara a realizar ese 1 % de cambio cada dia que te dara resultados extraordinarios.

La hermandad ideológica entre marxismo y nazismo que no quieren que conozcas"Este es un libro justo para este tiempo; fundamental para comprender cómo el fascismo y el marxismo son dos caras indisociables del mal que los democratas debemos enfrentar por igual".Maria Corina MachadoPremio Nobel de la Paz 2025 y lider de las Fuerzas Democraticas de VenezuelaEl comunismo y el nazismo suelen entenderse como ideologias que se ubican en las antipodas, pero ¿estan realmente tan lejos? En este provocador ensayo, Axel Kaiser desmonta uno de los grandes mitos del siglo XX a traves de un analisis riguroso y apoyado en fuentes historicas, filosoficas y economicas.Con su ya clasico estilo claro y directo, Kaiser demuestra que ambas ideologias comparten raices ideologicas similares y una esencia destructiva y totalitaria comun, como tambien denuncia la doble moral que condena con razon los crimenes del nazismo, pero silencia o minimiza los horrores del comunismo. Con numerosas referencias a Hitler, Goebbels, Rosenberg, Lenin, Marx y Engels, entre otros, el autor desnuda al marxismo-leninismo como el gemelo ideologico anticapitalista, antindividualista, antiracionalista, anticristiano y antihumanista del nacional socialismo, alertando al mismo tiempo sobre la amenaza que implican las teorias colectivistas para la subsistencia de la libertad y la civilizacion.Axel Kaiser es uno de los ensayistas liberales mas influyentes del mundo hispano. Es autor de numerosos libros y articulos academicos sobre politica, economia y cultura. Su obra se caracteriza por la defensa del pensamiento critico y la libertad individual.

Creyó que podía comprarlo todo… hasta que descubrió que el amor verdadero no tiene precio.Noviembre de 1899. Guiado por una ambición feroz para la que nada parece suficiente, Marcus Gallahad se ha pa

Una celebración de lo personal y lo colectivo que hace del acto de contar una experiencia literaria singular y emocionante.«Tenía en mis manos la épica triste de la Argentina, la gran historia de nue

En el año 61 d.C., Britania está dividida.Las tribus britanas han sido derrotadas. Pero su líder, Boudica, y la mayoría de sus guerreros siguen en libertad. Y desde su victoria en la emboscada, tienen en su poder el estandarte del aguila de la Novena Legion, que exhiben como prueba de que Roma aun puede ser derrotada. Claramente, las brasas de la rebelion siguen candentes...El precio ha sido alto para los ejercitos de Roma, con innuerables hombres perdidos y las principales ciudades en ruinas. Los cadaveres de los muertos yacen esparcidos por las calles.Entretanto, el ahora cansado y dolido centurion Macro no es capaz de olvidar que su madre perecio en el ataque a Londinium. Su corazon arde en deseos de venganza, y, entonces, el prefecto Cato y el reciben la misma mision de dar caza a los supervivientes enemigos del ejercito rebelde. No puede haber paz hasta que la reina sea capturada o muerta. Y el honor romano solo se restaurara cuando se recupere el estandarte del aguila.

Esta guía de estudio es una herramienta de apoyo y de autoestudio para el aprendizaje del temario que Cisco exige para el examen CCNA 200-301 v1.1 y pueden resumirse en seis puntos esenciales:1. Fundamentos de networking2. Acceso a la red3. Conectividad IP4. Servicios IP5. Fundamentos de seguridad6. Automatizacion y programabilidadEl temario esta dividido en 13 capitulos con un formato secuencial y logico, de tal manera que permite seguir paso a paso los temas en orden ascendente segun la funcionalidad de cada uno.Estas caracteristicas ayudan a la comprension y aprendizaje de manera resumida pero detallada con explicaciones, notas y llamadas para permitir que el lector recuerde lo fundamental y concreto a la hora de presentarse al examen de certificacion. Todas las configuraciones y capturas de pantalla se han realizado en equipos reales.El examen de certificacion no solo evalua los conocimientos teoricos, sino tambien las habilidades y competencias practicas del candidato. por este motivo, todos los casos practicos incluidos en esta guia han sido diseñados para reproducir situaciones muy similares a las que apareceran en la prueba oficial.El e-book de esta obra es accesible y cumple con la norma WCAG 2.2 nivel AAA.