EL ARTE DE CETRERIA: DE ARTE VENANDI CUM AVIBUS (T. II: LIBROS IV , V Y VI)

Es nuestro propósito, como manifestamos al comienzo de nuestro tratado, discutir acerca de esta forma de venatoria en la que se hace uso de aves de rapiña que han sido enseñadas para tomar a otras aves. Y porque las rapaces son más bravas y temerosas del hombre que la mayoría de las especies se las habrá de persuadir para que abandonen su natural recelo hacia éste antes de que sean lanzadas en persecución de la presa y pueda así el halconero cazar con ellas.