Sabían que David Villa, siendo ´guaje´, sufrió una grave lesión en la pierna derecha que pudo dejarle cojo? ¿Sabían que su padre le animó entonces a pegarle al balón con la izquierda, lo que explica su dominio de ambas piernas? ¿Sabían que al salir de casa para ir al colegio Villa cogía el balón en lugar de los libros?
Ficha técnica
Editorial: Ecir, S.A.
ISBN: 9788498264913
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 30/04/2009
Año de edición: 2009
Plaza de edición: Valencia
Especificaciones del producto
Escrito por Dani García
Dani García (Marbella, 1975) es uno de los chefs españoles más reconocidos a nivel internacional. Con tres estrellas Michelin a sus espaldas, ha revolucionado la alta cocina desde Andalucía combinando innovación, tradición y visión global en cada uno de sus proyectos. Su estilo une productos de su tierra con técnicas e ingredientes de diferentes partes del mundo. En 2019, tras alcanzar la tercera estrella, sorprendió al cerrar su restaurante insignia. Con valentía, inició un nuevo camino para acercar la gastronomía española al mundo. En 2024, abrió Smoked Room en Dubái y tan solo seis meses después de su apertura consiguió una estrella Michelin, confirmando así su proyección internacional. Además de los galardones culinarios, varios de sus restaurantes han recibido premios por su diseño y arquitectura. BiBo Madrid obtuvo el Prix Versailles al mejor diseño de restaurante en Europa en 2016 y Leña Marbella ha sido reconocido como el restaurante más bonito del mundo en 2021 por los premios Restaurant & Bar Design.