EL SORPRENDEDOR: UNA FABULA PARA DESCUBRIR AL HEROE QUE TODOS LLE VAMOS DENTRO

Una fábula para descubrir el héroe que todos llevamos dentro

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Ficha Técnica

Editorial: Ediciones Martínez Roca

ISBN: 9788499980492

Idioma: Castellano

Número de páginas: 176

Tiempo de lectura: 4h 7m

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 09/11/2011

Año de edición: 2011

Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Th Fábula
Alto: 23.5 cm
Ancho: 15.5 cm
Grueso: 1.1 cm
Peso: 228.0 gr

Especificaciones del producto

Sergio Fernández

Escrito por Sergio Fernández

Sergio Fernández Luque, natural de Madrid con raíces leonesas, es uno de los rostros más populares de la cocina en televisión.

Se formó en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo como Técnico Superior de Hostelería y Diplomado en Turismo. Compaginó su formación como chef y profesor de hostelería con la intervención en diferentes programas de TVE1 y TVE2: Saber Vivir, Por la mañana, La mañana de la 1, Cocina con Sergio, A punto con la 2, Tips, España Directo y un largo etcétera que suma más de cuatro mil programas. Colabora de forma habitual en RNE con el programa Esto me suena.

Galardonado por la Federación Española de Cofradías Gastronómicas (fecoes) como Mejor Cocinero 2015 y nombrado por ceuco European Chef 2016 es, además, un veterano de las cocinas editoriales, con quince libros publicados de los que ha vendido más de un millón de copias.



Fotografía: © Pablo D. Solas
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Escrito por Rubén Chacón

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Reseñas sobre EL SORPRENDEDOR: UNA FABULA PARA DESCUBRIR AL HEROE QUE TODOS LLE VAMOS DENTRO

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DANIEL DE LA O MORA

| hace 2 años

Un libro demasiado malo. Una fábula absurda con conclusiones idealizadas y radicales. Sin embargo, tiene cosas útiles. Si no te fijas en lo absurdo y poco creíble de la trama y personajes, tiene unas pocas cosas de utilidad para cambiar positivamente. No sabría definir este libro entre ficción o superación personal.


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