LAS PALMAS GRAN CANARIA, LANZAROTE Y FUERTEVENTURA

Name: LAS PALMAS GRAN CANARIA, LANZAROTE Y FUERTEVENTURA
Author: JOSE ALEMANMario Hernández Bueno

Por JOSE ALEMAN y Mario Hernández Bueno

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Ficha Técnica

Ilustrador: Il. Col.

Editorial: Anaya Touring

ISBN: 9788481653779

Número de páginas: 128

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 17/03/1997

Alto: 10.0 cm

Ancho: 19.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por JOSE ALEMAN

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Escrito por Mario Hernández Bueno

Periodista especializado en gastronomía y técnico de empresas y actividades turísticas. En 1984 recibió la Medalla de Plata al Mérito Turístico; diez años después, por su libro sobre historia de la gastronomía, La Cocina en Gran Canaria, el Premio Nacional de Gastronomía. Fue responsable de la guía gastronómica Gourmetour, luego, de la Repsol, autor de la Guía Total de Tenerife, La Palma, La Gomera y el Hierro, así como de otras publicaciones.

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