Las Segundas Intenciones y El Universal (1600)

Juan Sánchez es cocinero, divulgador gastronómico y creador de Pausa y Plato, una de las comunidades de cocina más potentes de las redes, donde reúne a millones de seguidores que ya cocinan con él cada día.

Cercano, directo y sin artificios, Juan ha conquistado Instagram y TikTok con recetas sencillas, sabrosas y económicas, explicadas en vídeos rápidos que dan ganas de ponerse a cocinar en cuanto terminan. Su cocina no va de postureo ni de ingredientes imposibles, sino de platos reales, de los que huelen a casa, se comparten con amigos y se recuerdan después de comer.

Con humor, oficio y una manera muy suya de contar la cocina, Juan se ha convertido en una de las voces más reconocibles de la gastronomía en redes: un cocinero hecho a sí mismo que demuestra, receta a receta, que cocinar bien está al alcance de todos.