📗 Libro en catalán NO HI HA MALA HERBA

Ecologia i cultura al voltant de les plantes silvestres comestibles d’entorns urbans i periurbans

JON MARIN

Pol·len edicions - 9788486469603

Biología Botánica sistemática. Tipos de plantas

Sinopsis de NO HI HA MALA HERBA

Tot allò que la humanitat no ha plantat i creix sense permís és tan sols una mala herba. Però aquestes males herbes amaguen, sens dubte, un gran potencial culinari i, el més important, una via extremadament valuosa per apropar l’interès per la botànica a aquelles persones desconeixedores de la gran biodiversitat que hi ha en el nostre país. En aquest llibre descobrirem quines són aquestes mal anomenades males herbes, on trobar-les, què fer amb elles, els seus usos populars i les tradicions ancestrals que aquestes plantes silvestres ens tenen reservades. No cal anar molt lluny per descobrir plantes silvestres comestibles. Les tenim tot just sortint al carrer. En escletxes, en parets, sota els arbres o al voral dels camins. I no les veiem.

Ficha técnica


Editorial: Pol·len Edicions

ISBN: 9788486469603

Idioma: Catalán

Número de páginas: 124

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 30/12/2013

Año de edición: 2013

Plaza de edición: Barcelona

Colección:
Producció neta

Alto: 21.0 cm
Ancho: 15.0 cm

Especificaciones del producto



Opiniones sobre NO HI HA MALA HERBA


¡Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en 20€*!

Los libros más vendidos esta semana