Políticas económicas sobre el medio natural y su explotación (siglos XIV-XVI)

Es catedrático de Historia Medieval en la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad de Zaragoza y miembro del Instituto de Investigación en Patrimonio y Humanidades. Doctor Europeo en Historia por la Universitat de València y doctor en Ciencias Sociales y Jurídicas por la Universidad Miguel Hernández. Ha coordinado libros como Las rutas de la seda en la historia de España y Portugal; Industrias y mercados rurales en los reinos hispánicos (siglos XIII-XV); Tecnologías e infraestructuras productivas en los espacios interiores de la Corona de Aragón (siglos XIV-XVI); o Trabajo y producción en la Corona de Aragón y otros territorios de su entorno (siglos XIV-XVI).