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Preelaboración y conservación de alimentos. Libro-guía del profesorado
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Ficha Técnica
Editorial: Akal
ISBN: 9788446031369
Idioma: Castellano
Número de páginas: 48
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 27/04/2010
Año de edición: 2010
Plaza de edición: Es
Colección:
Ciclos formativos
Ciclos formativos
Alto: 26.0 cm
Ancho: 19.5 cm
Grueso: 19.5 cm
Peso: 180.0 gr
Especificaciones del producto
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