PREELABORACION Y CONSERVACION DE ALMIENTOS
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Ficha Técnica
Editorial: Altamar Editorial
ISBN: 9788415309499
Idioma: Castellano
Número de páginas: 296
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 05/06/2013
Año de edición: 2013
Plaza de edición: Es
Peso: 780.0 gr
Especificaciones del producto
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