Las necesidades de los turistas son cambiantes en función de numerosos factores, como el objeto del viaje, las circunstancias personales (viajes con pareja, en familia etc.), y por supuesto la capacidad economica. Pero sean cuales sean las circunstancias del viaje hay una necesidad que les resulta fundamental cubrir: los equipamientos que se van a utilizar, incluyendose tanto la parte material como la inmaterial (servicio). Y no cabe duda de que los equipamientos que mas se utilizan son los alojamientos y las diferentes formas de restauracion. Estos equipamientos fueron, son y seran fundamentales para garantizar la satisfaccion del consumidor. Por ello, es absolutamente necesaria la formacion, que debe tener por objetivo la capacidad de adaptacion a las diferentes necesidades que muestran los clientes, siendo el objetivo final obtener su satisfaccion total.Este libro ayuda a formarse en el sector del alojamiento y la restauracion, ofreciendo los instrumentos necesarios para hacerlo con garantias de exito.
Universitat de Girona. Oficina Edicions UdG 9788484581031
"El libro Tipologías Turísticas es un exhaustivo estudio de las distintas modalidades turísticas y de su impacto en el medio y en la sociedad de acogida."
El mundo está inmerso en un proceso de cambios condicionados por la evolución de los medios de transporte y la generalización de las nuevas tecnologías. Hoy aquella inmensidad territorial llamada Planeta Tierra se ha empequeñecido, hoy es una Aldea Global, con profundas y novedosas ramificaciones economicas. Las empresas deben competir en esta Nueva Economia transformando profundamente sus estructuras.