Amil López Viéitez es Doctora en Farmacia, Graduada en Nutrición Humana y Dietética, Especialista en Promoción de Salud y MBA en Empresas del Sector Agroalimentario. Con amplia experiencia en investigación, docencia y clínica, ha obtenido varios premios nacionales de investigación. Colabora con frecuencia en diversos medios de comunicación. Ha sido asesora del Ministerio del Interior, de la Consellería de Sanidade de Galicia y de numerosos laboratorios farmacéuticos. Es autora de seis libros y más de 200 ebooks sobre la Dieta Coherente. Su blog (www.dietacoherente.com/blog) cuenta con 18 años de experiencia, más de 600 artículos y ofrece consultas presenciales y online reforzadas con coaching nutricional.

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