ANNE SEIGNALET

El manual para poner en práctica el método Seignalet, una dieta sana y adecuada para todo el mundo, fuente de energía y salud.La publicación de La alimentación, la tercera medicina, del doctor Jean Seignalet, desencadenó toda una revolución al demostrar que una alimentación adecuada puede sanar múltiples enfermedades crónicas. Como perfecto complemento de esta obra teórica de gran éxito y eficacia, presentamos esta nueva guía práctica: un recetario que permite llevar a cabo el método y que promueve los alimentos y los métodos de cocción más adecuados para el cuerpo humano.El método Seignalet aboga por evitar los alimentos difíciles de digerir (leches de animales y cereales mutados), que pueden causar enfermedades, y recomienda la ingesta de alimentos crudos o tratados con una cocción suave. Esta práctica dietética se ha revelado muy efectiva para combatir numerosas enfermedades, así como por tener beneficios preventivos y curativos. Además, las personas que siguen la dieta Seignalet evitan el sobrepeso, se sienten más enérgicas y desarrollan una extraordinaria capacidad de disfrutar de la comida sabrosa, sana y natural.Anne Seignalet sigue de cerca los trabajos de investigación de su padre, el célebre doctor Jean Seignalet, y se dedica a la divulgación de los valores y las convicciones de su método. En Francia, ha publicado el manual práctico Guide pour lire, comprendre et pratiquer: L'alimentation ou la troisième médecine, du Dr. Jean Seignalet, donde expone las pautas para llevar a la práctica esta dieta.

El método Seignalet aboga por aplicar cocciones suaves, evitar los alimentos difíciles de digerir (lácteos, gluten y cereales mutados), e incorporar a nuestra alimentación una elevada proporción de productos crudos. Se ha revelado muy efectivo para combatir numerosas enfermedades y para luchar contra el sobrepeso. Ademas, quienes siguen esta dieta se sienten mas energicos y disfrutan de una comida sana y natural.Este libro te ofrece: 74 recetas faciles y sabrosas (entrantes, platos completos, carnes, pescados y postres) sin gluten ni lacteos. Un plan dietetico eficaz para combatir mas de 90 enfermedades cronicas (artritis, colitis, diabetes, parkinson). El manual para llevar a cabo el metodo Seignalet, una dieta adecuada para todos, fuente de energia y salud. El complemento practico de La alimentacion, la tercera medicina, del Dr. Seignalet (mas de 25.000 libros vendidos).