Saber qué alimentos favorecen el buen funcionamiento del corazón es una preocupación muy habitual de nuestros días. Además de ofrecer una amplia selección de recetas deliciosas y nutritivas, este libro explica qué productos son cardioprotectores y cuáles habría que evitar.Incluye consejos para evitar hábitos alimentarios perjudiciales para el corazón.Todas las recetas están pensadas para beneficiar la salud del corazón.Cada receta proporciona un análisis nutricional en el que se indica la cantidad de calorías, hidratos de carbono, grasas y proteínas que contiene una ración.