A buen hambre no hay pan duro y tampoco lo hay para presupuestos mínimos.Por eso, Elena Figueras Albi, autora de Banquete mileurista, recopila en Bueno, bonito, barato, doscientas recetas pensadas para seis comensales y con un presupuesto maximo de veinte euros, a las que unira, con su humor habitual, consejos para ahorrar tambien en la conservacion y en el almacenamiento o en los utensilios de cocina. Todo para que podamos enseñarle los dientes a las epocas de crisis. O para que podamos ahorrar sin perder salud ni calidad de vida en esas cestas de la compra que parecen mas unidas a las convenciones sociales que a la necesidad de alimentarse.