Elena Serrano es dietista especializada en endometriosis, salud digestiva y salud hormonal de la mujer. Diagnosticada de endometriosis muy joven, empezó la clásica terapia hormonal pensando que era el único tratamiento posible, pero sus síntomas no mejoraban, el dolor volvía todos los meses e incluso empeoró. Probó muchos tratamientos diferentes, pero solo empezó a ver cambios cuando eliminó de su dieta los alimentos que le estaban haciendo daño. Así, descubrió que una alimentación adecuada ayuda a vivir mejor con la endometriosis, y desde entonces se ha dedicado a investigar la relación entre esta y los alimentos, y ayuda a mujeres con endometriosis a recuperar la energía y el bienestar.
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Recibir el diagnóstico de endometriosis no es fácil. Es posible que la hayan descubierto por casualidad, en una revisión ginecológica rutinaria, o quizá estabas intentando quedarte embarazada y no podias, o es posible que tras años y años de busqueda del diagnostico por fin hayan dado con el. Sea como sea, no desesperes, porque hay muchas cosas que puedes hacer para aliviar los sintomas de la endometriosis y recuperar tu energia y bienestar. En este libro, Elena Serrano, dietista y paciente de endometriosis, desvela las claves para comprender bien en que consiste esta dolencia, a que profesionales puedes acudir para tratarla y que mas puedes hacer para marcar la diferencia, empezando por la nutricion, que es la pieza clave de todo este puzle y la mayor aliada para mejorar tu calidad de vida.