El vermú vuelve a estar de moda en bares, restaurantes y vermuterías, de grifo o embotellado. En esta obra se trata del vermú español, de su historia, cómo se elabora, las clases de vermús, cómo debe tomarse y servirse para extraer todos sus matices, ademas de los aperitivos que lo acompañan. Se incluye una lista de algunas de las mejores bodegas y sus vermus.
En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más
Entendemos por medicina psicosomática aquella que acepta los factores psíquicos en el desarrollo de las enfermedades."No hay nada más psicosomático que un niño", se dice en el libro. Indagando en la
Las órdenes militares españolas, en cuya organización y espíritu se fusionaban las creencias religiosas con la disciplina militar, han escrito algunas de las páginas más gloriosas de la historia nacional. Su historia y avatares se recogen de manera amena, acompañada de clarificadoras ilustraciones, en este volumen.