ENRIQUE GONZALEZ RUANO

La intención de esta publicación no es otra que aportar conocimientos suficientes en materia alimenticia que conduzcan a una práctica deportiva adecuada, teniendo en cuenta el consumo energético que el esfuerzo fisico requiere. Solamente la ingestion de una comida equilibrada y juiciosamente seleccionada, puede asegurar la adquisicion de todos los elementos nutritivos adecuados para el jugador de futbol.