FEDERICO J.C. SORIGUER ESCOFET

<;p:GT;:amp;nbsp;lt;/p:gt;lt;strong:gt;Federico J. Soriguer Escofet; Gabriel Olveira Fuster lt;/strong:gt;lt;p:gt;lt;strong:gt;:amp;nbsp;lt;/strong:gt;El Servicio de Endocrinolog:amp;iacute;a y Nutrici:amp;oacute;n atiende m:amp;aacute;s de 20.000 pacientes al a:amp;ntilde;o en las diferentes unidades asistenciales en las que est:amp;aacute; organizado y dispone de un grupo de investigaci:amp;oacute;n estable de investigadores b:amp;aacute;sicos, cl:amp;iacute;nicos, dietistas y enfermer:amp;iacute;a. La Nutrici:amp;oacute;n y la Obesidad han ocupado buena parte de la atenci:amp;oacute;n cl:amp;iacute;nica y cient:amp;iacute;fica, habiendo publicado numerosos trabajos sobre ambas cuestiones. En este libro se destila parte de esta experiencia poni:amp;eacute;ndola a disposici:amp;oacute;n de toda la sociedad de una manera asequible.lt;/p:gt;

La obesidad ha llegado a ser un grave problema de salud pública mundial. Siempre ha habido personas obesas y ya Marañón, en 1926, con su Gordos y flacos (alque este libro pretende rendir un modesto homenaje), se ocupo de la obesidadcomo un problema clinico. Pero estaba aun lejos de convertirse en el gran problema al que todas las agencias de salud publica del mundo intentan poner remedio. En la segunda mitad del siglo XX la mayor parte de la investigacion cientifica estuvo dirigida a la fisiopatologia y mas adelante a la biogenetica de laobesidad. Habia la esperanza de encontrar un tratamiento individualizado paralas personas obesas. Hoy ya sabemos que la historia del tratamiento farmacologico de la obesidad es la de un gran fracaso. Ya en la ultima decada del siglo XX los estudios epidemiologicos que comenzaron a publicarse hicieron que setomara conciencia de los determinantes sociogenicos de la obesidad. La obesidad comenzaba a ser considerada como el prototipo de lo que se han llamado enfermedades por desajuste (o disevolucion), a la consideracion de la pandemia de obesidad como una enfermedad "historica" que aparece en un momento (el siglo XX) en el que los cambios en los estilos de vida asociados a la occidentalizacion e industrializacion ponen a prueba a una biologia (a un genoma) que, salvo ligeros cambios, sigue aun en el Paleolitico. Es el momento en el que se plantea la necesidad de cambiar los "estilos de vida" de las personas y de la sociedad. Pero los habitos dieteticos y la sedentarizacion se han mostrado mas resistentes a los cambios de lo que se esperaba. De hecho, todas las ingentes inversiones que se hacen tanto publicas como privadas para cambiar los estilos devida no estan sirviendo demasiado para detener la imparable pandemia de obesidad en el mundo. En este libro se cuestiona la obsesion por cambiar los estilosde vida. Los estilos de vida no son mas que un epifenomeno, el sintoma de unmodelo determinado de sociedad. Es el marco de referencia, representado por elmodelo de desarrollo capitalista, industrial, tecnificado, el que condicionaunos estilos de vida que no pueden ser modificados caso por caso, aunque hayaalgunas personas que puedan hacerlo, pero son muchas mas que las que no lo hacen, manteniendose asi el incremento de la pandemia. Pretender que es posible solucionar el problema de la pandemia de obesidad cambiando solo los "estilos de vida" es un ejemplo de reduccionismo cientifico y una muestra de la impotencia de los sistemas sanitarios a los que les resulta mas facil predicar la buena nueva de los "estilos de vida" que cambiar el modelo de sociedad. Un modelode sociedad que esta generando cambios muy importantes en la ecologia de todoel planeta. Unos cambios planetarios asociados al modelo de desarrollo que nosllevan en este libro a establecer unos vinculos ecologicos entre la pandemiay el cambio climatico. Y es de estas cosas, utilizando a Marañon como punto departida, de las que habla este libro.

Criterios para seleccionar una prueba diagnóstica en endocrinología. Las mediciones hormonales. Eje hipotálamo-hipófisis-suprarrenal. Angiotensina-renina- aldosterona. Catecolminas. Evaluación hormonal de los pacientes con una masa suprarrenal descubierta casualmente. Pruebas diagnosticas en las enfermedades relacionadas con el metabolismo del calcio. Tiroides. Carcinoma medular de tiroides. Pruebas diagnosticas en la diabetes mellitus. Pruebas diagnosticas en las hipoglucemias. Diabetes insipida y trastornos de la sed. Eje hipotalamo-hipofiso- gonadal. Hipopituitarismos. Acromegalia, prolactinoma y tumores hipofisarios productores de glicoproteinas. Apendice: Magnitudes y unidades.

La obesidad ha llegado a ser un grave problema de salud pública mundial. Siempre ha habido personas obesas y ya Marañón, en 1926, con su Gordos y flacos (al que este libro pretende rendir un modesto homenaje), se ocupo de la obesidad como un problema clin

¿Qué relación hay entre la selección de pareja y la esperanza de vida? Este libro es un viaje apasionante a lo largo de la historia humana, de cómo se ha ido construyendo la relación de pareja, de por que las mujeres son mas longevas y de los vinculos que existen entre la seleccion de pareja y la esperanza de vida de los hombres y de las mujeres.