FRANCES BOSWELL

Más de 60 recetas deliciosas, saludables, rápidas y fáciles para redescubrir la cocina vegana.El veganismo no implica en absoluto una vida de privaciones. De hecho, la cocina vegana ofrece posibilidades infinitas, que impiden caer en el aburrimiento culinario. Verduras frescas, legumbres ricas en proteinas, cereales capaces de saciar cualquier apetitoEste libro incluye mas de 60 recetas con sabores y texturas sorprendentes que ayudan a combatir la diabetes, la obesidad, las enfermedades cardiovasculares y el cancer.

Este libro reºne más de 70 recetas que siguen los principios de la práctica del yoga. El capítulo "Saludos al sol" incluye propuestas para despertar el cuerpo y empezar el día con calma; en "Guerreros" encontramos platos mas copiosos y energeticos, ideales para el almuerzo; "Posturas sentadas" presenta recetas sencillas y ligeras, que facilitan la digestion y el sueño, y "Savasana" esta compuesto de postres que aºnan tranquilidad y felicidad.