FRANK B. SALISBURY

En este texto se estudian los procesos bioquímicos que se producen en los vegetales y también se ha incorporado el proceso de la fotosíntesis. Estos procesos bioquímicos dependen en parte de varios procesos fisicos estudiados en el Tomo 1.Indice Extractado: Bioquimica vegetal - Enzimas, proteinas y aminoacidos - Fotosintesis - Fijacion del dioxido de carbono y sintesis de los carbohidratos - Respiracion - Asimilacion de nitrogeno y azufre - Lipidos y otros productos.

Los principios básicos de la fisiología vegetal son los fundamentos que se necesitan para llegar a alcanzar una comprensión de sus fronteras. Analiza los procesos físicos y las estructuras de las células vegetales.Indice Extractado: Celulas: agua, soluciones y superficies - Fisiologia de las plantas y celulas vegetales - Osmosis - Compromiso entre fotosintesis y transpiracion - Nutricion mineral - Transporte en el floema - Absorcion de sales minerales.

Figuras. Tablas. Referencias. El objetivo de la obra es proporcionar una explicacion amplia de la fisiologia de los vegetales desde la germinacion de la semilla hasta el crecimiento vegetativo, su maduracion y su floracion. Se muestran los principios y los resultados de las investigaciones previas, y de las que se encuentran en proceso, en todo el mundo. Los autores se han concentrado en las plantas con semilla, analizando con menor profundidad los demas organismos. La obra esta recomendada para los estudiosos interesados en las plantas y tambien para los alumnos de carreras tales como agronomia, horticultura, ciencia forestal, tecnica agricola y patologia vegetal. La organizacion basica de la obra es la siguiente: 1.- Celulas. Agua, soluciones y superficies. 2.- Bioquimica vegetal. 3.- Desarrollo de las plantas. 4.- Fisiologia ambiental.

En este texto se describe el crecimiento y desarrollo de los vegetales, y se ha añadido un capítulo sobre biología molecular e ingeniería genética, porque son temas que se relacionan con la investigación y los descubrimientos en la fisiología vegetal.

En este libro se presenta una gran cantidad de información. El primer capítulo del libro cubre la célula vegetal, que es la unidad estructural y funcional. El resto del texto se divide en 4 secciones. Los primeros 7 capítulos (Sección 1) tratan de los procesos físicos; los 7 capítulos centrales (Sección 2) del metabolismo y la bioquímica, y los 8 capítulos de la Sección 3 del crecimiento y desarrollo. Los últimos dos capítulos (Sección 4) discuten la influencia del ambiente en el sistema planta. La parte más informativa y disfrutable del libro son los ensayos de varios fisiólogos vegetales eminentes que se ponen como invitados. Estos grandes ensayos están basados en sus experiencias personales y son lo más deseado por los nuevos investigadores. Las referencias, que son parte esencial de la literatura científica, están cubiertas en el final de libro. Este libro es muy recomendable para estudiantes tanto graduados como sin graduar.