Gianni Fochi

Desde que el ser humano controló y utilizó ese conjunto de reacciones químicas que llamamos "fuego", en el avance de la tecnología, la química ha tenido aplicación prácticamente en todas partes. Y en muchos aspectos esto todavia sucede en mas ocasiones de las que suponemos. Este libro nos invita a descubrir sus secretos y sus innumerables usos, incluso en la vida cotidiana, para aprender a comprenderla sin necesidad de ser expertos.

¿Quién ha dicho que la química no se presta a la divulgación y que no interesa al gran público? El oxígeno, los pesticidas, los agentes cancerígenos, las feromonas y el sexo son algunas de las cuestiones en las que nos adentraremos de la mano del químico Gianni Fochi para descubrir la importancia de la química en la comprensión del mundo en el que vivimos.

Desde que el ser humano controló y utilizó ese conjunto de reacciones químicas que llamamos “fuego”, en el avance de la tecnología, la química ha tenido aplicación prácticamente en todas partes. Y en muchos aspectos esto todavia sucede en mas ocasiones de las que suponemos. Este libro nos invita a descubrir sus secretos y sus innumerables usos, incluso en la vida cotidiana, para aprender a comprenderla sin necesidad de ser expertos.