IRENE GELPI Y LLUCH

Facil, practic i dividit per temes i per zones de casaEstalviar no significa renunciar a qualitat de vida, ben al contrari: l'estalvi economic i energetic millorara el nostre benestar personal. Facil, practic i dividit per temes i per zones de casa, Estalvia, es gratis ens ensenyara que la clau de l'autentic estalvi economic i energetic esta en petits gestos quotidians. Adaptable a tots els gustos i butxaques, aquest llibre es imprescindible per a tots els qui volem estalviar sense alterar el nostre estil de vida.

La cocina vegetariana, convertida en los últimos tiempos en una de las opciones culinarias más adoptadas por sus cualidades nutricionales, puede ser mucho más divertida, variada y sabrosa que otras cocinas mas tradicionales.Irene Gelpi, especialista en salud y nutricion, nos propone en estas paginas una suculenta seleccion de los mejores platos vegetarianos: un recetario de lo mas creativo, sabroso y practico de cocina crudivora, vegana y ovo-lacto-vegetariana.Asi, en este libro encontraremos recetas para preparar suculentos platos: ensaladas, cremas, sopas, rissottos, lasañas, pates, infinidad de salsas postres, batidos y bebidas.Como por los ojos tambien se come, la autora nos hablara de la importancia de una buena presentacion: un plato adecuadamente decorado resulta mas atractivo para los sentidos y, por lo tanto, es mucho mas sabroso. ¡Y no debemos olvidarnos de la higiene! Porque higiene es igual a salud, y si somos cuidadosos a la hora de cocinar podremos prevenir infecciones, problemas de salud y enfermedades.En definitiva, una seleccion de las recetas vegetarianas mas apetitosas, imaginativas y faciles para hacer en casa y sorprender a toda la familia.a