Ideado a partir del texto clásico de bioquímica de Lubert Stryer, John Tymoczko y Jeremy Berg, Bioquímica: Curso básico se centra en los principales temas que se enseñan en un curso semestral de bioquimica. Con sus capitulos resumidos y ejemplos relevantes, este texto muestra la bioquimica como una parte de la vida cotidiana de los estudiantes e interdependiente con los demas campos del conocimiento cientifico, de modo que los contenidos resulten mas faciles de comprender y ayuden al lector a enriquecer su conocimiento del mundo. DESTACADOS: Esta nueva edicion incorpora los avances y descubrimientos mas recientes, que han cambiado nuestra forma de pensar en relacion con los conceptos fundamentales de la bioquimica y de la salud humana. TECNICAS EXPERIMENTALES. En esta edicion se han actualizado y ampliado las tecnicas experimentales mas importantes y novedosas. El METABOLISMO EN SU CONTEXTO son secciones que tratan la integracion del metabolismo en relacion con la dieta y la obesidad. Muestran como los productos de una ruta afectan a, o se ven afectados por otros productos, con el objetivo de que los estudiantes vuelvan a considerar la bioquimica en su conjunto y tengan una vision global de ella. ASPECTOS CLINICOS. En estas secciones los estudiantes ven como los conceptos considerados afectan a un determinado aspecto de una enfermedad o de su curacion y aprenden por que esos conceptos son importantes para la vida humana y que ocurre cuando la bioquimica se descontrola. ASPECTOS BIOLOGICOS. Al igual que los Aspectos clinicos, estos apartados refuerzan el conocimiento de los estudiantes sobre los conceptos tratados a medida que aprenden como unos sencillos cambios en los procesos bioquimicos pueden tener efectos espectaculares. ASPECTOS NUTRICIONALES. Se proporciona abundantes ejemplos de la relacion subyacente entre la nutricion y la bioquimica, y se incorpora un apendice de enzimas y coenzimas. ENSEÑANZA Y APRENDIZAJE. Ademas de proporcionar un marco contextual atractivo para la bioquimica, a lo largo del libro se han incluido varias herramientas para que los estudiantes comprueben su grado de comprension, refuercen las conexiones entre las diversas partes del libro y practiquen lo que han aprendido.