L. Jiménez

La obesidad crece imparable y sus efectos negativos sobre la salud también. Las campañas e iniciativas para combatir el sobrepeso que se han lanzado por todo el mundo han resultado infructuosas. Eliminar los kilos que nos sobran se ha convertido en una pesadilla interminable.¿Que estamos haciendo mal? ¿En que nos estamos equivocando?Estudios realizados durante los ultimos años sugieren una nueva y prometedora perspectiva, en torno a una idea central: ¿Y si las claves de la obesidad no estan en el estomago, sino en el cerebro?Un apasionante viaje por las disciplinas cientificas relacionadas en el cerebro y la nutricion, la endocrinologia, la neurologia, la psicologia y la psiquiatria, a la busqueda de respuestas.¿Como controla el cerebro la ingesta de energia? ¿Por que a veces comemos sin necesitarlo? ¿Existe la adiccion a los alimentos? ¿Como nos influye el marketing alimentario? ¿Se pueden cambiar los malos habitos y adelgazar?