LAURENCE BENEDETTI

Para una alimentación adecuada, el organismo debe recibir a diario la cantidad de macronutrientes (proteínas, lípidos e hidratos de carbono), y también de micronutrientes (vitaminas, minerales, ácidos grasos, aminoácidos y oligoelementos) Si engorda o le cuesta mucho adelgazar no es porque coma demasiado, sino porque no le está aportando a su cuerpo los nutrientes que necesita. Sus problemas de peso están ligados a carencias de micronutrientes que son indispensables para su equilibrio. Gracias a este libro, basado en los últimos descubrimientos científicos europeos, podrá disfrutar de las ventajas de la micronutrición para recuperar la línea.