Hoy en día nos proponemos pasar menos tiempo cocinando para preparar la cena, pero no por ello debemos prescindir de una comida emocionante cada día. Este volumen ofrece una gran selección de ideas para hacer de cada cena una deliciosa celebracion, con platos faciles de preparar, para una noche cualquiera y para toda ocasion. La mayoria de recetas pueden completarse en menos de media hora y sin la molestia de tener que buscar ingredientes dificiles de encontrar.
Este libro desmitifica el sushi convirtiendo esas delicias japonesas en un plato al alcance de todos. Adecuado como entrante, tentempié o plato principal, el sushi es mucho más que pescado crudo con arroz. Esta imaginativa coleccion de recetas incluye deliciosos platos como los rollitos de tortilla y esparragos, el sushi de trucha ahumada y el de carne de buey. Aunque estos platos estan pensados ante todo para deleitar el paladar, tambien conseguira impresionar a familiares y amigos con su original presentacion. Este libro forma parte de una coleccion destinada a quienes gustan de aventurarse en la cocina. Todos los platos se presentan de la forma mas practica, con detalladas instrucciones y fotografias a todo color. De la mano de estas originales y versatiles recetas de sushi, adentrese en un nuevo y exotico territorio culinario.
Este título nos ofrece recetas de una serie de platos que podemos encontrar habitualmente en cafés y bares con el objetivo de poder reproducir este tipo de cocina en casa. Es un sugerente recetario de estartes, tapas, platos para desayunar, almorzar o cenar, basado en productos frescos, cocinados sencillamente para disfrutar a diario, con la garantia que gustan y funcionana. Los capitulos se clasifican a partir de un ingrediente principal. Asi que podemos cocinar en base a lo que tenemos en casa o segun el alimento que nos apetezca. Algunas recetas son de preparacion rapidisima, otras, no tanto. Es un libro tambien concebido para inspirar a los amantes de esta cocina.
Aprovechar los productos de temporada permite crear platos con ingredientes que están en su mejor momento que, en cierto modo, forman un año culinario. Organizado en 4 capítulos, según las estaciones del año, este libro ofrece una amplia seleccion de deliciosas recetas para preparar platos originales que no te aburriran y que sorprenderan a tus comensales mas exigentes. Estas recetas faciles y rapidas se han seleccionado para que incluso la persona mas ocupada pueda disfrutar de platos deliciosos y frescos, con el incomparable sabor de la comida hecha en casa. Cada receta esta descrita con sencillas instrucciones paso a paso, acompañada de sus propiedades nutricionales e ilustrada por una fotografia en color, lo que hace que prepararla sea un proceso sencillo de resultados garantizados.