María Marte

La historia de superación de una mujer inmigrante, que pasó de friegaplatos a chef con dos estrellas Michelin.Soñar, luchar, cocinar podría ser un cuento de hadas con final feliz, pero la historia de Maria Marte es mucho mas que eso. Un relato cercano al realismo magico de su Caribe natal, en el que la protagonista nos cuenta como, a pesar de ser una inmigrante dominicana que se ganaba la vida fregando platos y deseaba cocinar para los demas, acabo convirtiendose en una de las mejores chefs del mundo, venciendo asi al destino. La chef de El Club Allard nos descubre los sabores, los olores, los secretos de su cocina y las recetas que la han acompañado desde su infancia, manteniendo viva la esperanza de cocinarlas algun dia y llenar sus platos con el aroma de la felicidad. Una historia increible en la que esta apasionada de los fogones consigue hacer realidad el sueño que perseguia desde niña.

La historia de superación de una mujer inmigrante, que pasó de friegaplatos a chef con dos estrellas Michelin.Soñar, luchar, cocinar podría ser un cuento de hadas con final feliz, pero la historia de Maria Marte es mucho mas que eso. Un relato cercano al realismo magico de su Caribe natal, en el que la protagonista nos cuenta como, a pesar de ser una inmigrante dominicana que se ganaba la vida fregando platos y deseaba cocinar para los demas, acabo convirtiendose en una de las mejores chefs del mundo, venciendo asi al destino. La chef de El Club Allard nos descubre los sabores, los olores, los secretos de su cocina y las recetas que la han acompañado desde su infancia, manteniendo viva la esperanza de cocinarlas algun dia y llenar sus platos con el aroma de la felicidad. Una historia increible en la que esta apasionada de los fogones consigue hacer realidad el sueño que perseguia desde niña.