Mark Miodownik

BY THE AUTHOR OF THE BESTSELLING PRIZE WINNING STUFF MATTERS Sometimes explosive often delightful occasionally poisonous but always fascinating the secret lives of liquids from one of our best known scientists A series of glasses of transparent liquids is in front of you but which will quench your thirst and which will kill you And why Why does one liquid make us drunk and another power a jumbo jet From the bestselling author of Stuff Matters comes a fascinating tour of these surprising or sinister substances the droplets heartbeats and ocean waves we all encounter every day Structured around a plane journey encountering water wine oil and more Miodownik shows that liquids are agents of death and destruction as well as substances of wonder and fascination His unique brand of scientific storytelling brings them and their mysterious properties alive in a captivating new way A truly delightful read Jim Al Khalili author of Paradox An exhilarating eye opening ride Philip Ball science writer and author of H2O Exciting anarchic and surprising Katy Guest The Guardian A thrilling read from start to finish Tim Radford author of The Consolations of Physics

Las vidas secretas de unas sustancias de las que todos dependemos.En este recorrido experto por el mundo de las gotas, los latidos del corazón y las olas del mar, Miodownik da vida a lo cotidiano. Revela por que los liquidos pueden ascender por un arbol pero bajar por una colina, por que el aceite es pegajoso, como las olas pueden viajar tan lejos y como preparar la taza de te perfecta. Aqui estan las vidas secretas de unas sustancias de las que todos dependemos, pero que rara vez entendemos: desde el agua y el pegamento al cafe o el vino, nos muestra como estos liquidos pueden provocar tanto la muerte y la destruccion como la maravilla y la fascinacion.

Ganador del Royal Society Winton Prize en la categoría de libros de ciencias en 2014.¿Por qué se puede ver a través del cristal? ¿Qué hace que los elásticos puedan estirarse? ¿Por qué los clips se do