Melisa Gómez

Con este nuevo libro, Juan Llorca y Melisa Gómez amplían su público, acercando la comida saludable a uno de los pilares fundamentales de nuestras familias, pieza clave para la conciliación de muchos hogares: los abuelos de nuestros hijos. Los autores del best seller Sin dientes y a bocados vuelven a aliarse para mostrarnos un nuevo enfoque en nutricion infantil y familiar. Leche con galletas ofrece una serie de utiles consejos nutricionales que contribuiran a la armonia entre las distintas generaciones de la familia, asi como informacion nutricional para elaborar nuestros menus. Se incluyen ademas cincuenta recetas de comidas, cenas y meriendas concebidas a partir del mismo enfoque, una fusion de la tradicion culinaria de nuestros mayores con las necesidades nutritivas de los mas pequeños.

La guía de alimentación saludable para familias y niños a partir de 1 año.Tras Sin dientes y a bocados, Juan Llorca y Melisa Gómez se han consolidado como el chef y la nutricionista que están revolucionando la alimentacion infantil en España.En boca de todoses su nuevo e imprescindible libro, en el que resuelven todas aquellas dudas frecuentes sobre la alimentacion de los pequeños que suelen surgir despues de su primer cumpleaños. Ademas, nos ofrecen los mejores consejos para fomentar una alimentacion saludable, entre ellos, menus semanales, trucos para cocinar con niños y mas de sesenta recetas sencillas y deliciosas para disfrutar en familia.

Disfruta creciendo es la esperada guía de alimentación saludable de Melisa Gómez, coautora, junto a Juan Llorca, del best seller Sin dientes y a bocados. En este libro fundamental, la autora nos ofrece una detallada guia de alimentacion infantil que nos acompañara durante todas las etapas de crecimiento de nuestros hijos: desde la nutricion durante el embarazo y la lactancia, pasando por la alimentacion complementaria y las necesidades nutricionales de los niños en la etapa escolar, hasta la llegada a la adolescencia, sin olvidar las opciones plant-based en todos estos periodos. El resultado es un manual de consulta imprescindible sobre la alimentacion infantil, pensado con un enfoque practico para resolver todas aquellas dudas esenciales que rodean la alimentacion y la salud de nuestros hijos, asi como las comidas y las cenas familiares del dia a dia, con valiosas recomendaciones, corroboradas por la evidencia cientifica actual.Los lectores encontraran la manera de abordar la alimentacion infantil de una forma global, flexible y respetuosa, para que puedan decidir cuales son las mejores alternativas para sus hijos, disfrutando junto a ellos con la seguridad de que sus necesidades nutricionales estan cubiertas.Sera importante recordar que los habitos que se instauran en la infancia acompañaran a los niños hasta la vida adulta, por lo que debemos seguir trabajando para dotarlos de herramientas que les permitan llevar una vida saludable y convertirse en los adultos sanos y felices que esperamos que sean.

Disfruta creciendo es la esperada guía de alimentación saludable de Melisa Gómez, coautora, junto a Juan Llorca, del best sellerSin dientes y a bocados.En este libro fundamental, la autora nos ofrece una detallada guia de alimentacion infantil que nos acompañara durante todas las etapas de crecimiento de nuestros hijos: desde la nutricion durante el embarazo y la lactancia, pasando por la alimentacion complementaria y las necesidades nutricionales de los niños en la etapa escolar, hasta la llegada a la adolescencia, sin olvidar las opciones plant-based en todos estos periodos. El resultado es un manual de consulta imprescindible sobre la alimentacion infantil, pensado con un enfoque practico para resolver todas aquellas dudas esenciales que rodean la alimentacion y la salud de nuestros hijos, asi como las comidas y las cenas familiares del dia a dia, con valiosas recomendaciones, corroboradas por la evidencia cientifica actual.Los lectores encontraran la manera de abordar la alimentacion infantil de una forma global, flexible y respetuosa, para que puedan decidir cuales son las mejores alternativas para sus hijos, disfrutando junto a ellos con la seguridad de que sus necesidades nutricionales estan cubiertas.Sera importante recordar que los habitos que se instauran en la infancia acompañaran a los niños hasta la vida adulta, por lo que debemos seguir trabajando para dotarlos de herramientas que les permitan llevar una vida saludable y convertirse en los adultos sanos y felices que esperamos que sean.