Meritxell Falgueras

Cambia tu forma de percibir el vino. ¿Te gusta? ¿Combina bien? ¿Has pasado una rato genial bebiéndolo? ¡Pues adelante, y a disfrutar! Desde un conocimiento familiar y profesional del vino, Meritxell

Un llibre que ensenya els trucs i els coneixements basics que cal tenir per poder apreciar els vins.Quin vi s'ha de portar a un dinar a casa dels sogres? Com convertir un sopar en una vetllada inoblidable gracies al vi que triem? El vi que acompanya millor una fideua es tambe el que va millor per a un peix al forn? Per que s'ha marginat durant tants anys el vi rosat?Amb un estil facil, divertit i molt informatiu, Meritxell Falgueras ensenya en aquest llibre els trucs i els coneixements basics que cal tenir per poder apreciar els vins, saber com escollir l'adequat per a cada ocasio i quedar com un autentic entes en vins.Apreciar mes el vi que bevem requereix un temps d'aprenentatge. Potser fan falta mes de set dies per convertir-se en un expert, pero en aquest llibre el lector hi trobara les claus basiques per poder assaborir i explicar millor els vins que mes li agraden.

Curso de cata fácil y ameno para aprender y disfrutar en casa: pedagógico pero divertido, fresco y ameno. Este libro es mucho más que una obra sobre vinos: es un verdadero curso de cata a distancia.

Más que un libro este es un verdadero curso de cata a distancia. Meritxell Falgueras, con su jovialidad y simpatía innatas, nos transmite sus conocimientos sobre el vino (que son muchos) de un modo ameno, facil de entender y con muchas practicas para que podamos, ya sea a solas o con nuestros amigos, disfrutar del vino en todo su esplendor. Para Falgueras el vino es algo casi humano. Lo analiza en profundidad diseccionandolo, cual humano, en capitulos como cuerpo, rostro, mente, alma... para asi definir cada una de sus caracteristicas de un modo comprensible que dotan al lector de desparpajo en el mundo del vino para poder impresionar sin dificultad al resto de comensales. La gracia, ademas de estar muy bien documentado y de dar las claves para entender de vinos rapidamente, es la manera en que esta escrito, ya que el lector va adquiriendo los conocimientos casi sin darse cuenta. Es agil y divertido, con un tono picante que ameniza las partes que podrian ser un poco mas cargantes.

El vino es una parte esencial de nuestra cultura social y gastronómica. Se tiene que vivir y beber sin complejos y con atrevimiento. Este libro te ayudará a seleccionar y degustar el vino más adecuado en cada situacion. "Somos lo que comemos", dijo Josep Pla. "y tambien lo que bevemos", se atreve a añadir Meritxell Falgueras. Con Los vinos de tu vidaaconoceras vinos que te gustaran, te ayudara a definir los intereses en el mundo del vino, y te proporcionara un poco de teoria y mucha practica. Esta guia es un cicerone para adentrarse en un universo de sensaciones, cultura, descubrimientos, pasion, viñas, sabores y placeres. ¿Para degustar cada momento de la vida con mas sabor, con mas felicidad! Una guia de vinos para inspirar tu dia a dia.

El vi forma part essencial de la nostra cultura social i gastronòmica. Viu-lo i beu-lo sense complexos i amb atreviment. En aquest llibre tindràs tota l'ajuda que necessites per assaborir el vi adequat a cada situació de la vida: per a la primera cita, per a un sopar de negocis, per als dies de festa, per fer l'amor, per inspirar-te, per impressionar el sogre, per veure una pel·lícula... «Som el que bevem i el que vivim», podríem dir amb permís de Josep Pla. Per això Meritxell Falgueras us recomanarà vins que segur que us agradaran, us ajudarà a definir els vostres interessos en el món del vi, us facilitarà una mica de teoria i molta pràctica... perquè serà la cicerone que us endinsarà en un univers fet de sensacions, cultura, descobriments, passió, vinyes, sabors i plaers. Per degustar cada moment de la vida amb més gust, amb més felicitat!

Un llibre per canviar la manera de percebre el vi. T'agrada? Combina bé? Has passat una estona genial bevent-lo? Doncs endavant, i fora romanços!Meritxell Falgueras, des d'una coneixença íntima, familiar i professional del vi, ens anima a donar el pas per fruir d'ell amb desimboltura i sense complexos. Que t'agrada el vi rosat? Perfecte; n'hi ha de boníssims...i a més tenen un color molt afavoridor. Que et ve de gust una hamburguesa amb vi negre? I per què no? Aquest llibre proposa un espurnejant recorregut aplicant els cinc sentits (i encara un sisè) per convence'ns que el principal, en tot aquest món, és gaudir del vi i amb el vi.

Meritxell Falgueras nos enseña que el buen vino, como todos sus matices, es como la vida misma y sus claroscuros.Un libro que recupera el universo de Sexo en Nueva York.La Cataluña de la vanguardia gastronómica del año 2010 es el escenario que la sumiller internacional, Meritxell Falgueras, recupera para emprender este emocionante viaje a través de los sentidos que protagoniza en primera persona, acompañada de un elenco de singulares personajes, amantes de la buena cocina y de las más secretas pasiones.Con un estilo desenfadado, glamuroso y vital —y una rica variedad de referencias vinícolas—, Meritxell Falgueras se muestra decidida a comerse el mundo y acompañarlo de los mejores vinos.

Meritxell Falgueras ens ensenya que el bon vi, així com els seus matisos, és com la vida mateixa i els seus clarobscurs. Un llibre que recupera l'univers de Sexe a Nova York.La Catalunya de l'avantguarda gastronòmica del 2010 és l'escenari que la sommelier internacional, Meritxell Falgueras, recupera per emprendre un emocionant viatge pels sentits (gust, aroma, tacte…) que protagonitza en primera persona acompanyada de personatges singulars, amants de la bona cuina i de les més secretes passions.Amb un estil desenfadat, glamurós i vital -i una rica varietat de referències vinícoles-, Meritxell Falgueras es mostra decidida a menjar-se el món i acompanyar-lo amb els millors vins.

. De una de las catadoras internacionales más expertas llega este libro apto para todos los paladares, sobre todo para aquellos que han decidido no beber alcohol de forma temporal o para siempre. . C

. D'una de les sommelier internacionals més expertes, arriba aquest llibre apte per a tots els paladars, sobretot per a aquells que han decidit no beure alcohol de forma temporal o per sempre. . Amb