Miguel Herrero

Uno de los avances más significativos de nuestra sociedad es con toda seguridad el hecho de que el riesgo de malnutrición en España sea muy reducido o prácticamente nulo. Atrás quedaron épocas de falta de alimentos, como la posguerra, en las que tanto niños como adultos sufrian problemas de salud relacionados con la falta de nutrientes. Hoy en dia, la mayoria de personas en nuestro entorno no se tienen que preocupar por no tener que comer, sino por no comer en exceso. Como consecuencia, surgen otra clase de inquietudes y la atencion de los consumidores se centra en otros aspectos, tanto en los que podemos considerar puramente hedonisticos, es decir, que la comida este rica, que produzca buenas sensaciones al comerla o incluso que marque un determinado estatus social, como en aquellos que se centran en llevar a cabo una dieta que sea lo mas nutritiva y saludable posible, y que nos proteja frente a posibles enfermedades.

Nuestras vidas no serían lo mismo sin el programa de televisión que más nos cautivó, el "Un, dos, tres". Por 25 pesetas, recuerdos que se le vienen a la mente al nombrar el gran con