Míriam Fabà

EJEMPLARES FIRMADOS AGOTADOS.Más de 75 platos vegetales, sabrosos y creativos para comer con el tenedor, la cuchara o las manos.Si eres de los que piensan que las verduras y hortalizas son platos desabridos e insípidos, este recetario te sorprenderá: incluye menús semanales nada aburridos, trucos para cocinar vegetales de manera más gustosa y consejos para escoger los mejores productos locales, orgánicos y de temporada.De forma sencilla y clara, Míriam Faba nos cuenta, además, su experiencia y las estrategias que siguió cuando hizo la transición al veganismo.Pensado tanto para aquellos interesados en llevar una vida sana, activa y respetuosa con el medioambiente como para vegetarianos que quieran picotear elaboraciones sin huevo ni leche o veganos que busquen inspiración y diversión, este libro no dejará indiferente a nadie.

Más de 75 platos vegetales, sabrosos y creativos para comer con el tenedor, la cuchara o las manos.Si eres de los que piensan que las verduras y hortalizas son platos desabridos e insípidos, este recetario te sorprendera: incluye menus semanales nada aburridos, trucos para cocinar vegetales de manera mas gustosa y consejos para escoger los mejores productos locales, organicos y de temporada.De forma sencilla y clara, Miriam Faba nos cuenta, ademas, su experiencia y las estrategias que siguio cuando hizo la transicion al veganismo.Pensado tanto para aquellos interesados en llevar una vida sana, activa y respetuosa con el medioambiente como para vegetarianos que quieran picotear elaboraciones sin huevo ni leche o veganos que busquen inspiracion y diversion, este libro no dejara indiferente a nadie.

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