TROTH WELLS

El recorrido de esta prenda desde las fábricas de lagodón de Gran Bretaña hasta las tendencias actuales.

Edición en catalán. El recorrido de esta prenda desde las fábricas de algodón de Gran Bretaña hasta las tendencias actuales.

Muchas personas encuentran un gran placer en comerse un trozo de chocolate. El chocolate es bastante más que un dulce. Es una sensación exquisita, reconfortante, un estímulo que además es saludable... siempre que lo comamos con moderacion. Ademas, el chocolate es el ingrediente que da el toque magico a muchos platos, dulces y salados.Sin embargo, puesto que cada vez somos mas conscientes de la procedencia de este delicioso alimento, este libro indaga en los origenes y la evolucion del chocolate. Y lo que se revela es una historia azarosa que nos permite entender por que muchos de nosotros compramos chocolate de comercio justo.Acompañado de cincuenta recetas de todo el mundo, como pavo en salsa de chocolate, galletas de naranja y chocolate, o fondue y pastel de queso con chocolate, este libro actua como un trocito de chocolate para nuestra mente y nuestro cuerpo.

¿Tienes mucho trabajo y no te queda tiempo para cocinar? ¿Quieres algunas ideas? Prueba las deliciosas recetas vegetarianas procedentes de todo el mundo de Una Ruta Diferente por la cocina vegetariana: para preparar muchos de sus platos sólo hacen falta 5-10 minutos y ninguno de ellos requiere más de 40 minutos. Sopas y aperitivos, tentempiés y primeros platos, ensaladas y acompañamientos, postres y bebidas... recetas para cada momento del día y para todos los gustos. ¿Qué tipo de recetas? Ensalada de aguacate con jengibre -un delicioso entrante de África Oriental-, felafels de Oriente Próximo, champiñones picantes de la India, crujientes nachos de México, arroz dorado de Sri Lanka, ensaladas multicolores del Líbano, zumos de frutas caribeños, batido de mango de Kenia... Y esas sólo son una breve muestra de las apetitosas combinaciones VEGETARIANAS con las que además de ahorrar tiempo vas a disfrutar cocinando.

Conocer la comida de un pueblo es el primer paso para comprenderlo y apreciarlo.

Conocer la comida de un pueblo es el primer paso para comprenderlo y apreciarlo.

Conocer la comida de un pueblo es el primer paso para comprenderlo y apreciarlo.