TROTH WELLS

Edición en catalán. El recorrido de esta prenda desde las fábricas de algodón de Gran Bretaña hasta las tendencias actuales.

El recorrido de esta prenda desde las fábricas de lagodón de Gran Bretaña hasta las tendencias actuales.

Un libro que presenta una gran variedad de especias en más de 100 recetas provenientes de África, Asia, Latinoamérica y Oriente Próximo acompañada de una guía fotográfica con los principales tipos y

Muchas personas encuentran un gran placer en comerse un trozo de chocolate. El chocolate es bastante más que un dulce. Es una sensación exquisita, reconfortante, un estímulo que además es saludable... siempre que lo comamos con moderacion. Ademas, el chocolate es el ingrediente que da el toque magico a muchos platos, dulces y salados.Sin embargo, puesto que cada vez somos mas conscientes de la procedencia de este delicioso alimento, este libro indaga en los origenes y la evolucion del chocolate. Y lo que se revela es una historia azarosa que nos permite entender por que muchos de nosotros compramos chocolate de comercio justo.Acompañado de cincuenta recetas de todo el mundo, como pavo en salsa de chocolate, galletas de naranja y chocolate, o fondue y pastel de queso con chocolate, este libro actua como un trocito de chocolate para nuestra mente y nuestro cuerpo.

¿Tienes mucho trabajo y no te queda tiempo para cocinar? ¿Quieres algunas ideas? Prueba las deliciosas recetas vegetarianas procedentes de todo el mundo de Una Ruta Diferente por la cocina vegetariana: para preparar muchos de sus platos solo hacen falta 5-10 minutos y ninguno de ellos requiere mas de 40 minutos. Sopas y aperitivos, tentempies y primeros platos, ensaladas y acompañamientos, postres y bebidas... recetas para cada momento del dia y para todos los gustos. ¿Que tipo de recetas? Ensalada de aguacate con jengibre -un delicioso entrante de Africa Oriental-, felafels de Oriente Proximo, champiñones picantes de la India, crujientes nachos de Mexico, arroz dorado de Sri Lanka, ensaladas multicolores del Libano, zumos de frutas caribeños, batido de mango de Kenia... Y esas solo son una breve muestra de las apetitosas combinaciones VEGETARIANAS con las que ademas de ahorrar tiempo vas a disfrutar cocinando.

Conocer la comida de un pueblo es el primer paso para comprenderlo y apreciarlo.

Conocer la comida de un pueblo es el primer paso para comprenderlo y apreciarlo.

Conocer la comida de un pueblo es el primer paso para comprenderlo y apreciarlo.