El col·lectiu d'immigrants provinents de terres occitanes i franceses és un dels més nombrosos que Catalunya ha acollit mai. Entre la segona meitat del segle XV i l'inici del XVIII la seva arribada va adquirir una gran rellevancia; tanta, que calia una sintesi que poses al dia les recerques recents i renoves el coneixement de la seva herencia, des de l'onomastica i la toponimia fins a la llengua.