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Este libro es un viaje por los innumerables caminos de la historia culinaria. Rosa Tovar reconstruye las huellas invisibles —y a menudo olvidadas— de la cocina hispanomusulmana en América y Europa. L

En una época donde los pensamientos humanistas afloraban, y los mandatos de la Iglesia eran cada vez más cuestionados, esta obra filosófica se compuso como preparación a la disputa que se habría producido en la Epifania de 1487, y que finalmente no tuvo lugar por decision del papa Inocencio VIII. El texto se estructura en 900 tesis, enfocadas a demostrar la potencia del intelecto humano y situar al hombre en el centro del Universo: el antropocentrismo frente al anticuado teocentrismo medieval marcaba un cambio de era.Por dichas razones este titulo es considerado el manifiesto del Renacimiento, pues condensa en sus paginas todo el nuevo pensamiento que dejaba atras siglos de oscurantismo.

El envejecimiento no tiene por qué ir de la mano del deterioro mental. La pérdida de memoria, la confusión o la falta de concentración no son un destino inevitable. En Un cerebro joven toda la vida, el Dr. Marc Milstein, especialista en neurociencia y envejecimiento, demuestra que mantener la mente despierta, lucida y fuerte durante toda la vida esta al alcance de todos.Con un lenguaje claro y accesible, Milstein combina los hallazgos mas recientes de la ciencia con estrategias practicas y realistas que cualquiera puede incorporar a su rutina diaria. Lejos de los mitos sobre los ejercicios mentales o los juegos de logica, este libro revela once habitos sencillos pero increiblemente poderosos que pueden proteger el cerebro, mejorar la memoria, aumentar la energia y reducir de forma notable el riesgo de demencia y alzheimer de origen no genetico.Dormir mejor, moverse mas, cuidar la alimentacion, reducir el estres, mantener relaciones sociales y aprender cosas nuevas son solo algunas de las claves que Milstein traduce en acciones concretas y eficaces.Un libro que es mucho mas que un manual de salud: es una guia inspiradora para vivir con vitalidad, alegria y lucidez en cualquier etapa de la vida. Porque el cerebro no envejece por los años, sino por como lo cuidamos.

Los dioses y héroes del mundo clásico siguen entre nosotros. Habitan nuestras películas, nuestros cómics, nuestras pasiones más modernas. Pero ¿cómo llegaron hasta aquí? ¿Qué hizo que aquellos relatos antiguos sobrevivieran milenios y sigan dando forma a lo que creemos, amamos y tememos?Este libro te invita a un viaje epico: desde los titanes que dieron origen al cosmos hasta el esplendor del Olimpo; desde la Grecia arcaica hasta la Roma imperial; desde los templos donde nacieron los mitos hasta las pantallas donde hoy reviven.Descubriras como los dioses y las diosas encarnaban fuerzas humanas universales, como los ritos daban cuerpo a lo sagrado, como los heroes y monstruos trazaban los limites de lo posible. Conoceras a Homero y a los tragicos, a los artistas que dieron rostro al mito, y tambien a quienes lo reinterpretaron en clave politica, religiosa o psicologica.Y, sobre todo, entenderas por que esos mitos siguen vivos: en la cultura pop, en nuestras historias de amor, en nuestras obsesiones, en los arquetipos que todavia modelan nuestra mente. Del Olimpo al divan. De Apolo a los superheroes.Mitologia grecorromana es una mirada apasionante a los relatos que inventaron nuestra manera de ser humanos: siguen latiendo en lo que soñamos, en lo que tememos y en lo que, sin saberlo, seguimos siendo.

El oscuro pasado nazi de las grandes empresas alemanas En 1946, Günther Quandt, patriarca de uno de los imperios industriales más icónicos de Alemania y de la dinastía que hoy controla BMW, fue ar

«Las mujeres del campo saben bien que a nadie le importan sus esfuerzos, que nunca serán reconocidos ni recompensados. Y, sin embargo, ellas mismas se perciben como “heroínas silenciosas, llenas de m

¡Hanako-kun, el fantasma del lavabo, uno de los mangas superventas en España y el mundo, ahora os presenta su tan esperado volumen 0! En este tomo único, se recopila el piloto de la historia, desarrollado en tres capitulos. Y se incluye como extra la historia Dear My Living Dead: el debut de Aida Iro como mangaka.

Ana Blandiana (Timi?oara, Rumanía, 1942), Premio Princesa de Asturias de las Letras 2024, es una de las voces más poderosas de la lírica contemporánea. Entre sus libros de poemas destacan Primera persona del plural (1964), El talon vulnerable (1966), El tercer sacramento (1969), El sueño dentro del sueño (1977) y El ojo del grillo (1981). Se hace silencio en mi (2024) plantea, desde un acuciante sentimiento de nostalgia del futuro, de la muerte y de la eternidad, las grandes preguntas del yo acerca de la vida, el paso del tiempo y lo divino. En estos poemas, Blandiana reconfigura constantemente la forma y la expresion poetica, los temas y motivos con los que alcanza una serenidad cargada de significado, al tiempo que indaga en el misterio de la existencia y de la creacion. Este libro, que sigue a Variaciones sobre un tema dado (2018), marcado por identica tension interior, depura el lenguaje hasta alcanzar la revelacion de la esencia y explora los conceptos del principio y del final, situandose en el cruce de dos mundos donde la frontera entre la vida y la muerte se disuelve, y lo tanatico se transfigura en un nuevo soplo vital.

El 1998, un segell de Columna publicava una nova traducció d’Els miserables. El segell era Club Editor i la traductora, que havia tardat més temps per dur la novel·la al català que Hugo per escriure-

Descobreix Catalunya pas a pas amb el nou mapa tematic a es cala 1:400.000, una eina imprescindible per a senderistes i ex cursionistes. Aquest mapa reuneix en un sol document tots els senders de Gran Recorregut (GR) que travessen el territori cata la, oferint una visio general, completa i actualitzada daquests itineraris de llarga distancia.

El teatro noh es una manifestación cultural japonesa que se originó en los siglos XIV y XV con el patrocinio los gobernantes samuráis. Con pocos actores, sin apenas elementos en el escenario, con rico vestuario y sofisticadas mascaras, el teatro noh es capaz de crear una atmosfera de misterio en la que se representan dramas de valor universal. Ataka narra la persecucion del personaje historico Minamoto no Yoshitsune por un paso fronterizo en Kaga. A pesar de sus heroicas victorias militares, su hermanastro Yoritomo, lider del clan Minamoto, ha ordenado su muerte. El protagonista del drama es Benkei, el leal compañero de Yoshitsune, con el que comparte aventuras hasta la muerte. Su interpretacion para engañar a los vigilantes del paso fronterizo haciendose pasar por un monje que recauda fondos para reconstruir un templo es uno de los mas famosos recitales del noh.

Arrietty es más diminuta que un terrón de azúcar. Pero es muy valiente, porque con una aguja como espada deberá salvar a toda su familia, con la que vive bajo el suelo de un viejo caserón.Ellos son LOS INCURSORES. No poseen nada y por eso deben vivir peligrosas aventuras cada vez que quieren tomar prestada alguna de las pertenencias de los dueños de la casa: los enormes serumanos.

Sumérgete en el universo visual del genio outsider que cautivó a Kurt Cobain. Esta colección definitiva revela el arte crudo y conmovedor de un icono de la música y la ilustración. La biografía visual mas exhaustiva publicada en una edicion de lujo.El libro rastrea su trayectoria desde sus inicios en la escena de Austin a mediados de los ochenta donde combinaba actuaciones musicales con un trabajo en McDonalds hasta su aparicion en MTV. Mucho antes de su interes por la musica y de forma paralela a ella, el arte fue la pasion mas duradera de Johnston.Este volumen presenta una coleccion sin precedentes de sus dibujos, abarcando cuatro decadas de produccion e incluyendo muchas piezas raras y nunca antes vistas. Con el apoyo de su familia y patrimonio, este es el primer proyecto integral publicado desde su fallecimiento, e incluye recuerdos de su hermano y artistas como Jeff Tweedy, Jim Jarmusch, Lana Del Rey o Karen O.Ademas, su publicacion contribuye al proyecto Hi, How Are You Project, dedicado a la concienciacion sobre la salud mental.Edicion de lujo forrada en tela, con cantos impresos y una calidad de impresion excelente.

Más que pho y bánh mì, la comida vietnamita es una rica y diversa mezcla de sabores, técnicas y costumbres. Vietnam: The Cookbook es una inmersión profunda en esta vibrante cocina, con más de 400 aut

Unas colonias para aprender inglés en un viejo torreón parecen el plan perfecto. Pero Wickindor no es un castillo cualquiera… Es la escuela de magia más importante del mundo y un lugar donde nada es

Mari Tilde es una consejera lingüística empoderada y algo excéntrica que atiende un peculiar consultorio, donde los lectores que le escriben no solo presentan comas fuera de lugar, sino también coraz

Un clásico intrépido para el público de Twin Peaks: la obra más surrealista de Rodoreda, un manual de sedición explicado como un cuento de hadas. Con un posfacio de Mariana Enriquez En un pueblo sin nombre donde las mujeres llevan los ojos vendados para evitar el deseo, un adolescente de catorce años empieza a rebelarse y siembra la semilla de una guerra civil. Merce Rodoreda, que segun Garcia Marquez escribio la novela "mas bella que se ha publicado en España despues de la Guerra Civil", nos brinda con esta novela postuma un esplendido testamento literario, en el que teje una trama alegorica para mostrarnos la realidad de la vida en las sociedades donde se ha destruido todo atisbo de libertad y donde se ha reprimido toda iniciativa individual. ?Hoy La muerte y la primavera se considera su obra maestra, una estrella oscura, una cicatriz dificil de ocultar? Mariana Enriquez

Esta monumental obra del siglo XII, escrita por el filósofo cordobés Averroes (Ibn Rushd), constituye una decidida defensa de la razón frente al pensamiento dogmático. Concebida como respuesta directa al celebre Tahy#257;fut al-Faly#257;sifa (La refutacion de los filosofos) de Al-Ghazali (Algacel, en la tradicion castellana), la presente Refutacion de la refutacion no solo impugna y rebate las criticas dirigidas contra Avicena y Al-Farabi, sino que propone una armonia profunda entre filosofia y fe. Averroes sostiene que la razon no contradice la revelacion, sino que ambas, cuando se comprenden adecuadamente, conducen a una misma verdad. Con rigor logico y una solida base aristotelica, examina punto por punto los ataques de Algacel a la metafisica, defendiendo el papel del pensamiento filosofico en la comprension del universo y de Dios. Obra polemica en su epoca y discutida hasta hoy, este libro es una pieza esencial del pensamiento universal. Es clave para entender no solo el islam medieval, sino tambien los grandes dilemas sobre la relacion entre fe y razon que marcaron la Edad Media, tanto en el ambito islamico como en el cristiano. Brillante, valiente y lucido, el filosofo cordobes invita al lector a un dialogo que trasciende los siglos: una lectura necesaria para quien busca comprender el poder del pensamiento racional frente al dogma. Frente al ataque de Algacel, Averroes reivindica la razon como aliada de la fe y defiende, con rigor insuperable, que la verdad no teme al pensamiento. Juan Antonio Pacheco, arabista.

Joaquín Turina y Areal (Sevilla, 1847-1903) fue un pintor activo en el último tercio del siglo XIX. Formado en la Escuela de Bellas Artes con Antonio Cabral Bejarano, amplió su aprendizaje con Ussel de Guimbarda, quien trajo a la pintura hispalense novedades como el casaconismo y un tratamiento pictorico preciosista. Junto a otros compañeros que inspirados por el modelo estetico de Mariano Fortuny, quisieron superar las formas tradicionales de la Real Academia de Bellas Artes, Turina fundo una institucion que pretendia ser vanguardia artistica y su alternativa oficiosa: la Academia Libre de Bellas Artes de Sevilla. Desempeño el cargo de presidente de esta entidad y abrio taller en la Casa de los Artistas de la calle Feria, pero tras una quincena de años en los que participo en distintas exposiciones y certamenes oficiales, encontro acomodo en el Centro de Bellas Artes del recien constituido Ateneo de Sevilla, corporacion que le proveyo del incentivo necesario con que desarrollar la mayor parte de su catalogo pictorico. Aunque no pudo disfrutar de una vida muy larga, practico con solvencia y personalidad propias generos como el orientalismo, el paisajismo, el costumbrismo, el casaconismo o la pintura de Historia. Padre del famoso compositor Joaquin Turina Perez, fue "de profesion propietario" y muy aficionado al arte en una ciudad en la que, con demasiada frecuencia, primaba la estetica por encima de muchas otras consideraciones. Esta supone la primera monografia dedicada al pintor y se propone en ella un riguroso estudio estilistico asi como el primer catalogo de obras de un artista injustamente olvidado.

'Aquella tarde que iba a cambiar su vida, el arquitecto Julio Denis se acercó hasta la orilla del río para arrojar las cenizas de su esposa. Era invierno y la playa de Sanlúcar de Barrameda estaba desierta.' Asi comienza este thriller de Miguel Dalmau en el que se mueven personajes atormentados por un pasado doloroso que intentan ocultar. Mientras Denis se dispone a arrojar las cenizas al Guadalquivir, cree ver el asesinato de una mujer en la orilla de Doñana. Se acerca a la comisaria para denunciar el hecho pero nadie lo cree. Dias mas tarde, la aparicion del cuerpo de la heredera de unas grandes bodegas despierta amargos recuerdos en figuras de la comunidad. ¿Cuales son las viejas heridas del comisario Marchena? ¿Por que el cuerpo de la victima presenta un extraño tatuaje? ¿Hay entre los vecinos un asesino en serie? He aqui el enigma que Denis intentara resolver con ayuda de la fotografa Carla Fantoni. La accion transcurre en invierno, en un tranquilo pueblo del sur, con el Guadalquivir como silencioso testigo del drama. Denis descubrira alli que nadie se corresponde con su realidad. Todos esconden experiencias de dolor que al final confluyen en una unica historia. Como el propio curso del rio. Bajo la apariencia de un thriller clasico, Dalmau plantea hondos dilemas morales. ¿Que hariamos por vivir una pasion prohibida, o por volver a los dias del pasado, o por conservar la casa donde fuimos felices? Las cenizas de Berta es ante todo una intensa historia de amor por lo perdido.