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Los alimentos, la dieta y la nutrición tienen un importante papel en el mantenimiento de la salud y en la prevención de muchas enfermedades, incluso antes del nacimiento, aunque a menudo no seamos conscientes de ello. Varias veces cada dia consumimos alimentos que a la larga pueden estar condicionando nuestra salud. ¿Sabemos que alimentos tienen menos calorias y grasa, o mas hierro?, ¿donde esta la vitamina C?, ¿cuanto calcio hemos comido y si es suficiente para cubrir nuestras necesidades?, ¿cual es la verdura que tiene mas acido folico?, ¿cuantos gramos de proteina tiene un filete de pollo?, ¿cuantas raciones de fruta y verdura debemos comer? Todas estas preguntas tienen respuesta en este libro, pues conocer la composicion nutricional de los alimentos en calorias, fibra, hierro, colesterol, grasa, etc., es extraordinariamente util para el diseño de dietas que permitan mejorar la alimentacion y adaptarla a las recomendaciones actuales para conseguir una salud optima y mantener un peso adecuado y estable. El principal objetivo de este manual de consulta facil y rapida es ayudar a la poblacion a conseguir una mejor valoracion de sus menus y de su dieta, es decir, de los alimentos y bebidas que consume. Las tablas de composicion de alimentos, de ingestas recomendadas y de medidas caseras y raciones habituales de consumo incluidas son instrumentos basicos en la practica diaria de la nutricion y de la dietetica, no solo para el profesional sanitario o el estudiante de Nutricion, sino tambien para todas las personas que deseen realizar una dieta sana y equilibrada. Ademas, el libro incluye un manual de nutricion y alimentacion con una descripcion de las funciones y fuentes alimentarias de todos los nutrientes y las recomendaciones y objetivos nutricionales para preparar una dieta saludable, dando asi respuesta a la demanda de informacion de los profesionales sanitarios y del publico interesado en temas de alimentacion. (cont.)

Continúa con la serie más hot de Tiktok. Ella es inalcanzable…excepto paraél. Descubre la saga más explosiva del momento. Arrogante y engreído, Rhys Larsen es un guardaespaldas de lujo que tiene dos

Editado cuidadosamente por Xelo Candel, esta edición de La casa encendida, propone el texto más elaborado y estudiado del genial poeta granadino. Una de las mayores obras poéticas del siglo veinte, e

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TABLA DE CONTENIDOSUF 1. Context de la inserció laboral. NF 1. Caracterització del context de la inserció sociolaboralUF 2. Entrenament en habilitats sociolaborals. NF 2. Planificació de la intervencio. Identificacio de les necessitats NF 3. Entrenament en habilitats sociolaborals NF 4. Implementacio, seguiment i avaluacio del proces d'nsercio sociolaboralUF 3. Treball amb suport. NF 5. Insercio sociolaboral de persones amb discapacitat. El treball amb suport

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Desmontando la leyenda negra desde Bartolomé de las Casas hasta el separatismo catalán.En este monumental libro, Marcelo Gullo Omodeo demuestra que la leyenda negra fue la obra más genial del marketing politico britanico. Que los españoles se han creido la historia de España e Hispanoamerica que escribieron sus enemigos tradicionales, y se averguenzan de un pasado del que deberian sentirse orgullosos. Que Hernan Cortes no fue el conquistador de Mexico, sino el libertador de cientos de pueblos indigenas que estaban sometidos al imperialismo mas feroz que ha conocido la humanidad: el de los aztecas. Que no fueron Pizarro y el puñado de españoles que lo acompañaban los que pusieron fin al imperialismo totalitario de los incas, sino los indios huancas, los chachapoyas y los huaylas. Que los libertadores Simon Bolivar y Jose de San Martin no quisieron romper de forma absoluta los vinculos que unian a America con España, sino que buscaron la creacion de un gran imperio constitucional hispanocriollo con capital en Madrid. O que la responsabilidad de la disolucion del Imperio español la tuvo Fernando VII, que prefirio estar preso en Europa y no libre en America.La conquista de America ha formado parte de las grandes campañas de la leyenda negra contra España, y Madre patria desmiente, punto por punto, los argumentos esgrimidos durante siglos y que aun se mantienen a ambos lados del Atlantico. Maria Elvira Roca Barea

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Susana Lobo es una joven inteligente y rebelde de dieciséis años, hija única de un matrimonio acomodado. Su vida transcurre con absoluta normalidad hasta que, cierto día, descubre por azar una dedicatoria muy extraña en un libro de Gustavo Adolfo Becquer que su madre guarda entre sus cosas de soltera. Cuando trata de averiguar que misterio se esconde tras esa dedicatoria, su madre reacciona con evasivas y reticencias, lo que despierta en la chica la sospecha de algo turbio. Susana decide investigar por su cuenta y pronto averigua que su madre esconde en un cajon oculto de su habitacion objetos, cartas y recuerdos de soltera. Cosas que evidencian una misteriosa historia de la que nunca le han hablado y que tiene que ver con ella.Cada vez que la joven avanza un paso en su investigacion secreta, los enfrentamientos con sus padres se hacen mas y mas encarnizados. Poco a poco, su mundo se desmorona. Un mundo que ella descubre sustentado sobre un entramado de mentiras, oscuridad y muerte.

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