Libros de Agricultura, página 51 de 322

La España Atlántica aparece hoy constituida por tres regiones de acusada personalidad: el País Vasco, la Montaña Cantábrica -Asturias y Santander- y Galicia. Las tres forman parte de un gran dominio ecologico, que se singulariza por una constante y abundante humedad, y constituyen un dominio humano. A lo largo de toda la España Atlantica ha existido desde hace siglos un fondo comun, un marco institucional que, con algunas variedades de matiz, ha llegado practicamente hasta nuestros dias, y del cual aun quedan importantes vestigios que condicionan la realidad del presente. En este libro se señala la existencia de este fondo comun, que se ha manifestado en un tipo de economia rural y de organizacion del espacio, y se estudia como la evolucion ha cristalizado en unas diferencias regionales. Mientras el Pais Vasco y la Montaña Cantabrica se han incorporado a una economia ganadera moderna -con matices diferenciadores- orientada a la produccion de leche, Galicia ha permanecido anclada en el pasado, con una economia rural basada en un policultivo de subsistencia. Se ha puesto especial interes en estudiar el caso de esta region. La compleja historia de la estructura de su propiedad, basada en el foro, y que ha dado por resultado un minifundio muy acusado, ha sido la clave de que esta singular region no se haya podido integrar en una economia moderna a mayor escala. Jesus Garcia Fernandez nacio en Valladolid (1928). Curso la especialidad de Historia en la Universidad de Madrid, donde obtuvo el grado de Doctor con una tesis de Geografia (1955). Fue becario y colaborador del lnstituto Juan Sebastian Elcano de Geografia (C. S. l. C.). Desde el año 1959 es catedratico de Geografia en la Universidad de Valladolid, Ha colaborado asiduamente en la revista Estudios Geograficos, y ha publicado las siguientes obras: La emigracion exterior de España (1965), Sobre la agricultura de grupo en Castilla la Vieja: el caso de un pueblo organizado en regimen cooperativo (1970) y Crecimiento y estructura urbana de Valladolid (1974).

En este libro explico cómo acabar con los incendios. Hablo de restaurar los montes bajos y praderas de toda clase de alimentos para vacunos, bovinos y cabrunos. Pastorear el ganado por los montes hará que el pasto y la maleza no se desarrollen, evitando así los incendios. Ahorraremos el dinero que se malgasta apagándolos. Yo pido al Gobierno Central y a todas autonomías de España que inviertan en la limpieza de los bosques, para que no desaparezca su belleza y su riqueza. Explico cómo producir corriente eléctrica en todos los ríos de España; hablo de cómo prevenir las inundaciones que se producen en pueblos y ciudades y hablo de los despojos del bosque y del reciclaje de la madera de la industria para alimentar una central eléctrica en cada comunidad de España.

Manifiesto (La vía es la solidaridad). Nuevas vías de comercialización en tiempos de pandemia. Cultivo de coles y compañía: coliflor, brócoli. Antiparasitarios alternativos. Conocimientos cultivables: refranes, proverbios y tradiciones ancestrales. Cuader

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