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Ocuparse de un huerto es una actividad que proporciona grandes satisfacciones, pero que requiere un poco de trabajo, cuidados constantes y prestarle mucha atención, para no arruinar meses de esfuerzo y de ilusion. Este completisimo libro le sera de gran ayuda, porque contiene todo lo que necesita saber para organizar y explotar de la mejor manera el trocito de tierra del que se disponga. Con esta enciclopedia descubrira los distintos tipos de huerto, las condiciones necesarias para el cultivo (agua, viento y luz), como organizar y llevar a cabo las tareas (siembra, trasplantes, poda, injertos, control de enfermedades). Tambien hallara informacion sobre la recoleccion y conservacion de los productos cosechados, las especies que se pueden cultivar, los errores mas frecuentes y la forma de remediarlos. Incluye ademas un calendario con los trabajos que hay que realizar mes a mes, y un calendario lunar para quien prefiera trabajar siguiendo el ciclo de la luna.

El libro "plagas y enfermedades del viñedo en la Rioja" recoge, de forma sencilla y práctica, los síntomas y daños, estrategias de lucha y medios de control, entre otras cuestiones, de las principales fitopatologias que afectan a la viña en esta comunidad autonoma. Ilustrado el texto con mas de 300 fotografias, el autor aporta un aspecto novedoso al relacionar cada plaga y enfermedad con otras de parecidos sintomas que pueden crear confusion a la hora de aplicar tratamientos. Es ante todo una herramienta muy util para viticultores y tecnicos cuando tienen que enfrentarse a plagas, enfermedades o alteraciones no parasitarias que restan rentabilidad a su cultivo y deben actuar de forma adecuada para su control.

El autor nos propone un diálogo con la Naturaleza, guiándonos en el diseño de un huerto jardín que combine las plantas que conocíamos como alimento para el cuerpo y las que nos alimentan por los sentidos. Soñar ese lugar y luego recrearlo a partir de nuestras necesidades, limitaciones de espacio y cuestiones practicas concretas hacia un equilibrio natural. Conocimientos y consejos para disfrutar de colores, texturas, alturas y armonias, para acoger tanto anuales, como vivaces, condimentarias y aromaticas, gracias a un amplio catalogo de ornamentales, arboles y arbustos que aprenderemos a reproducir y mantener con cuidados ecologicos. Jesus Arnau Fresquet Nacido en el seno de una familia de agricultores de Benicarlo (Castello), en los 80 coincidio con Mariano Bueno en la practica de la agricultura ecologica en España y de ahi surgio una gran amistad. Se formo en espacios de referencia europeos como los Jardines de Findhorn (Escocia) y en granjas biodinamicas en Alemania. Con una trayectoria de mas de 25 años dedicados a diseñar, construir y mantener jardines, a finales de los 90 se introdujo de lleno en la practica de la jardineria ecologica, dedicandose profesionalmente a la realizacion y mantenimiento de jardines y espacios verdes en los que aplica una combinacion de estetica, funcionalidad y criterios de biodiversidad, integracion con el entorno y respeto medioambiental. Ademas, imparte cursos y conferencias sobre jardineria ecologica, colabora con articulos en revistas de ambito local y nacional, y es coautor, junto con Mariano Bueno, de libros de referencia como la "Agenda del huerto y el jardin ecologicos" y "Huerto-Jardin ecologico"

La información que se ofrece en esta obra es un extracto de la contenida en los cuatro volúmenes de la “Flora Vascular de Andalucía Oriental” (G. Blanca, B. Cabezuelo, M. Cueto, C. Fernández López y

Regalo retractilado: Los remedios de la abuela y otros usos de las plantas medicinales.Un original cuaderno, repleto de ventanas mágicas que se abren al exuberante universo de las plantas y las flores, para descubrir los tesoros del jardin. Los variados conocimientos de la jardineria se van revelando en unas paginas muy especiales, con sobres sorpresa, pop-ups, desplegables..., que dan vida a un libro que crece, se despliega y parece florecer. 28 temas de jardineria imprescindibles: el equipo del jardinero, el nombre de las plantas mas comunes, el calendario de las floraciones, los trucos mas curiosos, el cultivo de las rosas, las peonias y las orquideas, y tambien el jardin ecologico, el jardin de los perfumes, el herbario de siempre, lajardineria en Internet... Flores, arboles y arbustos, frutos, verduras, hierbas, plantas medicinales, animales e insectos: ¡toda la diversidad del universo de la jardineria!

La gran acogida que el público ha dispensado al Cuaderno de jardinería ha provocado que Larousse Editorial enriquezca su catálogo con este libro tan singular dedicado al huerto, Cuaderno del huerto. Paginas que se despliegan, pequeños cuadernillos, sobres que se abren, desplegables Un libro repleto de ventanas magicas que adentran al lector en el fantastico mundo del huerto y explica tecnicas, describe herramientas y descubre secretos. Este Cuaderno del huerto es una mina de informacion practica, presentada de una manera muy sugerente, con una maquetacion innovadora y mas de 500 fotografias. Una verdadera joya a la que ningun amante de la horticultura se podra resistir.

Guía de jardinería

Jardineros de todo el mundo avalan con entusiasmo el revolucionario método del huerto en un metro cuadrado creado por Mel Bartholomew. Desde la planificación y la plantación del huerto, la fabricación de cajones y estructuras, y el cultivo y la cosecha, hasta información sobre huertos verticales y jardines especiales. No necesitará volver a preocuparse nunca más de malas hierbas ni de abonos. El huerto en un metro cuadrado es un método sencillo e infalible con el que podrá cultivar sus propias y deliciosas hierbas aromáticas y hortalizas con independencia de lo pequeño que sea el espacio del que disponga para plantar. Se cultiva en armazones cuadrados de 1 m, hechos de tablones de madera; esos armazones se dividen a su vez en un enrejado de listones de manera que forman una cuadrícula de cultivo de nueve cuadrados. En ellos se plantan o siembran, proporcionalmente, diferentes cantidades de cultivos en función del tamaño que adquieren al madurar. «No me cabe la menor duda de que triunfará con mi método del huerto en un metro cuadrado, no solo porque he pasado más de tres décadas perfeccionándolo, sino porque son cientos los apasionados de la horticultura que se han puesto en contacto conmigo para comentarme la cantidad de comida que han obtenido en tan pequeño espacio y con tan poco tiempo.» Mel Bartholomew.

El incremento de productividad en la agricultura de los países desarrollados ha ido unido al empleo de fertilizantes. En ocasiones el empleo excesivo de los mismos no sólo ha aumentado la productividad, sino que se ha convertido en un problema para el medio ambiente. Por otro lado, en los paises en vias de desarrollo, la falta de fertilizacion es una de las causas por las que no se llega a niveles aceptables de abastecimiento alimentario.En la actualidad, se trata de pasar de una agricultura productivista a otra mas eficaz, con menor empleo de insumos para reducir los costes de produccion, que a la vez evite daños en el medio ambiente.Con este libro se pretende mostrar los aspectos mas importantes de las tecnicas de analisis de suelos y plantas y a partir de los datos obtenidos con ellas establecer recomendaciones de abonado en praderas, cespedes, viveros y cultivos forestales.

• Cada guía incluye 50 fotografías de las mejores rosas, orquídeas, plantas para el balcón y la terraza y las plantas más fascinantes para jardín • Contiene una sección para planificar la ubicación

Esta guía práctica responde de manera simple a las cuestiones básicas sobre las plantas más adecuadas para su hogar. Totalmente ilustrado, el libro se divide en cuatro secciones claramente identificables y presenta todo el contenido en forma de fichas de consulta rápida y fácil: - 10 acciones básicas para familiarizarse con el cuidado de los llamados "jardines urbanos". - plantas y cuidados para cada tipo de planta según cada época del año. - catálogo con 50 fichas de plantas, repletas de consejos, advertencias, materiales y sugerencias para sacar el mejor rendimiento a las plantas de su balcón o terraza. - diccionario de palabras clave sobre las familias de plantas, las técnicas, etc. Público: Aficionados a la jardinería: cualquier persona que, sin grandes conocimientos, desee conocer las plantas más adecuadas a cada hogar y época del año.

La poda y los injertos son dos operaciones esenciales que requieren paciencia y destreza; el dominio de estas técnicas le proporcionará un mayor vigor al jardín. Esta obra facilita todos los consejos y trucos para realizar con éxito las principales operaciones de poda (aligeramiento, curvatura, desbrotado, incisiones, defoliación, aclareo de los frutos...), teniendo en cuenta las estaciones y la edad de las plantas, y en sus diversas formas (vaso, pirámide, huso, palmeta, cordón, etc.) Le mostrará también las distintas técnicas de injerto (injertos de púa y de yema, de anillo, en puente, de aproximación, de revigorización...), la mejor forma de obtener un injerto, las principales especies que se pueden injertar, el calendario para realizar estas tareas... Ilustrado con numerosas fotografías, y complementado con esquemas, cuadros explicativos y consejos prácticos, este libro le guiará en la realización de estos delicados trabajos, para que pueda disfrutar orgulloso de un jardín vigoroso, bien cuidado y armonioso.

La forma más ecológica y sabrosa de nutrirse es a base de alimentos libres de productos químicos y que hayan crecido lo más cerca posible de donde vayan a ser consumidos. Así que no lo pienses más y monta un huerto en cualquier espacio aprovechable: te va a dar muchas más satisfacciones de las que imaginas y, aunque no lo creas, diez minutos diarios serán suficientes para mantenerlo en perfectas condiciones. A lo largo del libro aprenderás a diseñar el huerto en función del espacio y de tus necesidades, a preparar el compost, a aprovechar materiales para hacer recipientes, a polinizar las plantas con la ayuda de un pincel, a distinguir las malas hierbas o, incluso, a construir un gallinero. Pero para empezar, lo mejor es que consultes los mapas de las primeras páginas e identifiques tu zona para saber qué calendario de cultivo debes seguir. Elige un lugar y pon en marcha tu propio huerto, porque pensándolo bien, ¿para qué plantar césped o geranios donde puedes sembrar plantas comestibles?

¿Qué rosas pueden adaptarse mejor a su jardín? ¿Busca ideas sobre plantas que combinen bien con los rosales? ¿Sabe elegir el rosal adecuado para plantarlo en una maceta? Totalmente ilustrada, esta guía práctica responde de manera simple a las cuestiones básicas sobre cómo cultivar con éxito sus rosales. El libro se divide en cuatro secciones claramente identificables y presenta todo el contenido en forma de fichas de consulta rápida y fácil. 7 técnicas básicas. Los conocimientos imprescindibles para cuidar sus rosales paso a paso, con las técnicas indispensables y los mejores trucos para plantar, regar, fertilizar, podar… Calendario de las actividades de todo el año. Mes a mes, a través de 30 fichas ilustradas, se presenta el programa de las actividades que deben realizarse para mantener bien sus rosales; todo explicado de forma detallada y con numerosos consejos prácticos. Catálogo de 60 rosas fáciles. Una útil selección de rosales no excesivamente delicados, presentados en forma de fichas, con consejos para elegirlos bien y con trucos para conseguir un adecuado mantenimiento. Diccionario. 50 palabras clave para saber lo esencial sobre los diferentes tipos de rosales, sus enfermedades, etc. Para disfrutar de la jardinería.

Respuestas rápidas y concretas a todo tipo de preguntas sobre las orquídeas. Esta guía práctica responde de manera simple a las cuestiones básicas sobre las plantas más adecuadas para su hogar. Totalmente ilustrado, el libro se divide en cuatro secciones claramente identificables y presenta todo el contenido en forma de fichas de consulta rápida y fácil: - 10 trabajos imprescindibles para familiarizarse con el cuidado de las orquídeas. - 30 fichas ilustradas con las atenciones y cuidados necesarios para cada tipo de orquídea según la época del año. - catálogo con 22 fichas de géneros de orquídeas, repletas de consejos y advertencias para sacar el mejor rendimiento a estas plantas. - diccionario de palabras clave. Público: - Aficionados a la jardinería: cualquier persona que, sin grandes conocimientos, desee conocer los tratamientos básicos par las orquídeas.

Un nuevo enfoque ecorresponsable: tener en cuenta los cambios climáticos, pensar en clave global, redescubrir la biodiversidad en los jardines… Con recuadros y tablas para entender mejor por qué no cuesta tanto iniciarse. Técnicas sencillas: acolchar, recuperar el agua, preparar compost, desherbar sin herbicidas, utilizar insectos naturales… Y todo explicado paso a paso, con todos los métodos para cuidar el jardín de forma ecológica, gracias a los trucos del autor, de eficacia probada. 200 «nuevas» plantas que beneficiarán a su jardín: melíferas, plantas que nunca enferman y que las babosas respetan, adaptadas a su suelo, que florecen o que requieren un escaso riego… Todas ellas se presentan en una ficha de cultivo detallada. Los paso a paso de Larousse: ¡el éxito a su alcance!