Libros de Agricultura, página 6 de 302

Primera edición del manual sobre un método de poda de la vid pionero en el mundo. Desde el oficio de podador, Marco Simonit detalla de manera didáctica, práctica y concisa la Poda Simonit & Sirch

Con la experiencia de los autores aprenderás a multiplicar las plantas que más te gustan. Sabrás hacer diferentes siembras, preparar esquejes, hacer acodos y divisiones de mata o de bulbos, tanto con horticolas como con flores y ornamentales en general, con tecnicas que ya no te resultaran extrañas ni dificiles. Han seleccionado para ti plantas anuales, bienales y vivaces, conocidas o raras, indicando para cada una los metodos de multiplicacion mas apropiados, de forma ecologica y con explicaciones y fotografias paso a paso. Asimismo, aprenderas a preparar el sustrato mas adecuado, reutilizar los recipientes mas comodos y eficaces, incluso elaborarlos con materiales reciclados.

La colección La horticultura es una ciencia que avanza a pasos agigantados en todos los ámbitos que la componen. El conocimiento que existe sobre esta ciencia y arte es muy amplio y variado. Esto hace que sea muy dificil encontrar compendiada en un solo texto, toda y la suficiente informacion que puede demandar un lector concreto. Por eso hace falta una definicion del tramo de interes particular, este puede variar entre el simple aficionado cuya unica pretension es tener la satisfaccion de producir sus propias hortalizas para autoconsumo, hasta el profesional que controla y asesora un cultivo al que se le exige la maxima productividad con los menores insumos posibles de una forma sostenible y no contaminante. Esta coleccion que se presenta, pretende ser manuales practicos que permitan el cultivo con un adecuado manejo que conduzca a un rendimiento final aceptable, pero sin renunciar a cierto rigor que necesitaria un cientifico, tecnico o agricultor profesional. Este Manual Este manual esta dirigido al productor que utiliza la hidroponia y tecnicas de cultivo sin suelo, ya sea a nivel profesional o principiante, cuidando el rigor necesario para el exito productivo con la maxima eficiencia y sostenibilidad ambiental. Se describen tanto las infraestructuras sencillas o complejas que se puede utilizar y diseñar, como los fundamentos y manejos que garantizan el correcto crecimiento y rendimiento de las plantas cultivadas en estos sistemas. El propietario, responsable o supervisor de una produccion agricola encontrara suficiente informacion y metodos para evaluar si se aplican los criterios adecuados en su instalacion. A su vez quien se inicie en estas tecnicas podra profundizar en esta ciencia y tecnica descubriendo las claves y normas para obtener favorables resultados. Los esquemas, figuras y fotografias permitiran entender al lector los fundamentos basicos que completan la descripcion de los sistemas y fundamentos que rigen estas tecnicas. Miguel Urrestarazu Gavilan es Dr. en Ciencias Biologicas, completa su formacion y estudios de ciencias y biologia a principio de los años ochenta en la Universidad de Granada, terminando su doctorado en Agricultura Protegida en la Universidad de Almeria a principios de los noventa, desde entonces hasta la actualidad ha realizado sus labores de investigacion y docencia en sistemas de cultivo sin suelo e hidroponia en la universidad y continuado su labor profesional y docente por practicamente los cinco continentes. Es autor de multiples libros, capitulos de libros y articulos cientificos de investigacion, actividad que se realiza tanto en el plano de divulgacion y transferencia al sector productivo, como en revistas de primera fila en el ambito de la horticultura cientifica internacional respetuosa con el medio ambiente. Se trata de un autor polifacetico que aborda y resuelve tanto los problemas de complejidad cientifico-tecnica como versatil para explicar problemas practicos dificiles con una didactica accesible a personas que no estan necesariamente iniciadas en el mundo de la hidroponia.

* Cultivar plantas a partir de semillas es una manera agradable, respetuosa con el medio y asequible de producir alimentos deliciosos y flores bonitas partiendo del más pequeño y simple de los comienzos. * Siga los consejos de este libro para ahorrar dinero, desarrollar sus habilidades de jardineria y disfrutar del abanico apasionante de plantas que puede cultivar en su jardin, en macetas o en los recipientes de su ventana.* Una guia para descubrir cuanto tardan en germinar las diferentes semillas, donde sembrarlas y como nutrir las plantulas para que se conviertan en plantas sanas, maduras y productivas.Incluye un calendario mensual a todo color que le mostrara de un solo vistazo cuando sembrar.Las fotografias de las 30 flores y hortalizas mas agradecidas le ayudaran a decidir que sembrar y le inspiraran a probar cosas nuevas. Gracias a proyectos sencillos y divertidos, como crear su propio germinador, vera lo facil, barato y sostenible que es cultivar a partir de semillas.

Una guía práctica para transformar cualquier rincón en un huerto lleno de vida de manera sostenible y sencilla.Minihuertos es la guía perfecta para que aprendas a cultivar todo tipo de hortalizas y verduras de forma practica y facil, utilizando siempre metodos ecologicos y materiales accesibles para todo el mundo. Cualquier persona, no importa el espacio o la experiencia, puede cultivar en casa. No es necesario tener una mano especial, o un extraño superpoder que haga que no se nos mueran las plantas, lo unico que se necesita es un poquito de creatividad y la informacion adecuada.

La creadora de la web planteaenverde.es, página de referencia para miles de urbanitas amantes de la botánica y deseosos de llenar de verde su entorno, explica de forma sencilla y amena todo lo que hay que saber para tener jardines y huertos verticales en casa. El aprovechamiento de las superficies verticales del hogar para plantar ornamentales o comestibles no solo proporciona los multiples beneficios que ofrece el cuidado de un huerto o de un jardin, sino que ademas logra dar un vuelco total a la decoracion de espacios hasta entonces anodinos. Una guia practica e inspiradora que se propone llenar de verdor el hogar y que ayuda a configurar el jardin o huerto mas adecuado para cada espacio. El libro se enriquece con fotografias e ilustraciones originales, en la linea del diseño fresco y colorista de Plantea en Verde.

El trabajo que se refleja en este libro es fruto de la experiencia adquirida, a lo largo de más de 20 años en la poda de chopos. Se abordan aspectos esenciales a tener en cuenta a la hora de una corr

Con más de 30 variedades de pasta estirada, rellena y extruida y más de 40 recetas para rellenos y salsas, este es el libro de recetas definitivo para los amantes de la pasta. Mateo Zielonka (@mateo.zielonka), una estrella de las redes sociales, te revela como preparar pasta tan deliciosa como bonita. Las secciones como se hace te guian en la elaboracion de todas las formas e incluyen instrucciones para hacer su celebre pasta de colores, imagenes paso a paso y codigos QR que enlazan a videos de la elaboracion de todas las variedades de pasta que aparecen en el libro. Ademas, luego presenta mas de 40 deliciosas recetas con las que rellenar o presentar tus creaciones. Dejate guiar por un maestro y disfruta del proceso de elaborar una pasta bellisima con la que sorprender a familiares y amigos.

Hoy día ya se sabe que no hay que alimentar a las plantas, sino a la tierra en la que nacen y se desarrollan. El alimento perfecto para la tierra es el compost. Con esta guía aprenderemos paso a paso a hacer compost, el mejor abono para nuestro huerto o jardin, esencial para mantener sana y fertil la tierra de cultivo. Indicaciones segun los materiales de desecho de que dispongamos asi como el tiempo o espacio que podamos dedicarle. Es fundamental hacer bien el compost para mantener una tierra fertil, equilibrada, libre de enfermedades y parasitos, y asi obtener plantas sanas, vigorosas y productivas.

Los Nombres De Las Flores Gaston Bonnier Este libro permite determinar el nombre de las flores, sin usar conceptos de botánica, mediante el método simple. No hace falta recurrir a las consideración de los estambres, pistilos, ovarios, carpelos, ovulos, estilos, estigmas, semillas o frutos. En el libro se indican tambien las propiedades medicinales de las plantas, las dosis a utilizar, los peligros potenciales que representan las plantas, su utilidad agricola e industrial, las flores buscadas por las abejas, los nombres vulgares... El libro contiene la mayoria de las plantas comunes en España.

Son clave para una alimentación saludable (humana y animal) por su alto contenido en proteínas, hidratos de carbono de absorción lenta, fibra, minerales, vitaminas y compuestos bioactivos. Además, las investigaciones muestran que reducen ciertos factores de riesgo para la salud como niveles elevados de colesterol, la diabetes y la disfuncion cardiovascular. Por otro lado, la funcion medioambiental de las leguminosas se basa en la fijacion biologica del nitrogeno atmosferico en sus raices, por simbiosis con microorganismos del suelo. El nitrogeno es, despues del agua, el nutriente mas limitante en la agricultura y la fijacion de este ayuda a limitar el uso excesivo de fertilizantes quimicos (que desprenden gases de efecto invernadero) contribuyendo, por tanto, a evitar el cambio climatico.

Catalunya és un país de grans vins i l'enoturisme cada dia té més adeptes. A més vins excepcionals, a Catalunya trobem cellers que es van construir en l'època del Modernisme i que, per la seva magnif

El cultiu de plantes aromàtiques es una invitació a redescobrir l'antiga saviesa popular, que coneixia i practicava les diferents aplicacions culinàries i medicinals d'un seguit de plantes que hi hav

¿Te interesa la horticultura ecológica? ¿Te encantaría cultivar tus verduras, hortalizas, hierbas aromáticas o frutas, pero no tienes ni huerto ni jardín?La experta Deborah Schneebeli-Morell te ofrece 30 propuestas sencillas que caben en cualquier terraza, balcon o simplemente en el alfeizar soleado de tu cocina.Ademas de dar explicaciones paso a paso para luchar de forma ecologica contra plagas y enfermedades, la autora te invita a utilizar recipientes muy originales y atractivos para tu pequeño huerto domestico: desde coladores y cestas hasta latas de aceite de oliva recicladas y cajas de madera.Deborah Schneebeli-Morell es una autentica experta en jardineria, pero sobre todo en horticultura ecologica. Comparte su actividad profesional, entre flores, frutas y verduras, con su otra gran pasion: las manualidades. Es autora de numerosos manuales. Entre ellos cabe destacar Grow Your Own Vegetables in Pots (Cico, Londres, 2011) y Grow Your Own Herbs in Pots (Cico, Londres, 2010).

En un espacio muy reducido puede aprovechar la superficie vertical plantando hortalizas y frutos que trepen. Los espacios pequeños también controlan las malas hierbas y las plagas y aumentan la cosecha.Con este manual podra cultivar: tomates en un tiesto colgante; calabazas en una espaldera en A; calabacines en un tipi; crear pergolas comestibles y emparrar las plantas en un sitio tan reducido como una maceta.

Los plátanos de postre, llamados bananas en Latinoamérica y plátanos en Canarias, y los plátanos de cocinar son uno de los principales cultivos de los trópicos y subtrópicos que contribuyen de manera vital a la economia de numerosos paises. En los ultimos 20 años han ocurrido cambios sustanciales en la produccion de esta fruta, tales como la importancia creciente de las enfermedades fungicas y virus y su grave impacto, tanto en los cultivares del grupo Cavendish que constituyen la practica totalidad de la fruta de exportacion, como en las pequeñas plantaciones de bananos y platanos de cocinar destinadas al mercado local. Se han producido tambien grandes cambios en los sistemas de produccion, tales como la importancia creciente del cultivo en invernadero en los subtropicos, los sistemas de cultivo integrado, organico y de comercio justo y la aparicion de los sistemas de certificacion correspondientes a estos nuevos sistemas de cultivo. Este libro proporciona una revision accesible tanto a los investigadores como al publico en general, de los principios cientificos involucrados en la produccion de bananas y platanos y su aplicacion en las plantaciones. Tambien se exponen datos actualizados de produccion y mercado, las politicas de actuacion que rigen los mercados internacionales, los procedimientos y programas de mejora orientados a la obtencion de nuevos cultivares adecuados para el mercado y resistentes a enfermedades, las perspectivas de desarrollo de las bananas geneticamente modificadas y el papel creciente que juegan los endofitos en el control de las plagas y enfermedades. Este libro, traduccion de la 2ª edicion de la obra Bananas and Plantains, que se publica por primera vez en español, es una guia esencial tanto para los investigadores como para estudiantes y productores de bananos y platanos de cocinar. AUTORES: John C. Robinson, Consultor Tecnico. Laboratorio de Cultivo de Tejidos de Bananas Du Roi. Sudafrica; y Victor Galan Sauco. Profesor de Investigacion. Departamento de Fruticultura Tropical. Instituto Canario de Investigaciones Agrarias. Tenerife. España. Traduccion española revisada por el autor: Victor Galan Sauco

La información contenida en este libro sobre el suelo agrícola, el agua de riego, los fertilizantes, la nutrición vegetal y la fertilización horticola intensiva, así como los datos estadísticos de produccion y los numerosos ejemplos practicos expuestos sobre fertilizacion, calculo de soluciones nutritivas, interpretacion de analisis y de suelo y agua, calendario de abonado de los cultivos en invernadero, etc., lo pueden convertir en un manual que facilite y recuerde mucha informacion a los agricultores y a los tecnicos que los asesoran.

Optimice los espacios. Cree proyectos. Seleccione plantas, flores y arbustos. Jardín en la ciudad, jardín de sombra, jardín mediterráneo, jardín natural, microjardín... ¿Cómo realizar el jardín de sus sueños aprovechando de la mejor forma el espacio, el tipo de suelo y el clima? Flaminia Palminteri, avalada por su gran experiencia como paisajista, responde a las preguntas que se suelen plantear a realizar un proyecto de jardin, y propone:consejos para visualizar el proyecto y plasmarlo en el plano;soluciones para aprovechar de la mejor manera las particularidades del suelo;trucos para seleccionar las plantas;ideas para arreglar y resaltar un espacio con plantas.El libro incluye propuestas de planos, consejos tecnicos para realizarlos uno mismo y una detallada descripcion de arboles, plantas y arbustos que lo hacen indispensable para todos los jardineros que deseen, ademas, convertirse en paisajistas.