Libros de Estudios generales, página 2 de 112

Molts segles abans de que es popularitzes un terme tan prometedor _i a l'hora tan amenaçant_ com globalització, els éssers humans de bona voluntat ja compartien lliurement, traspassant fronteres ètniques, climàtiques i lingüístiques les seves descobertes agronòmiques, per aconseguir que els camps produïssin més i millor, els arbres sobreeixissin de fruits, i la fam _ enemiga perenne i constant de la humanitat fins al dia d'avui_ fos mantinguda a ratlla. El manuscrit Esp. 291 de la Bibliothèque Nationale, és una eina fonamental per a l'estudi dels textos agronòmics medievals catalans. Ens permet apreciar el nostre passat agrícola, aprofundir en el nostre ric llegat lexicogràfic i ens remet a la nostra herència tecnològica. Tots aquells que cada dia ens sentim més distants dels espais mecanitzats de la producció agrícola moderna podrem trobar en aquesta edició valuoses lliçons d'arboricultura, viticultura i jardineria entre d'altres. I així, a traves de l'exemple d'èpoques preindustrials, potser obtenir la confiança necessària per cultivar els «secrets» de l'agricultura a una escala més reduïda i sostenible. Per a això, trobarem aquí reunit un equip docent amb una amplia diversitat multicultural en el que hi han col·laborat, no només autoritats tradicionals com Ibn Wafid, Avenzoar, Aristòtil i els autors de la Geopònica grega, sinó també mestresses de casa, hortolans anònims i altres testimonis coetanis afeccionats a la ciència agrícola. I per posar en practica els seus ensenyaments no fan falta ni grans màquines ni pesticides, en tindrem prou amb les mans, l'intel·lecte, el ganivet d'empeltar i poca cosa més.

This comprehensive 2007 survey of modern plant breeding traces its history from the earliest experiments at the dawn of the scientific revolution in the seventeenth century to the present day and the existence of high tech agribusiness. Murphy tells the story from the perspective of a scientist working in this field, offering a rationale and evidence-based insight into its development. Crop improvement is examined from both a scientific and socio-economic perspective and the ways in which these factors interact and impact on agricultural development are discussed, including debates on genetically-modified food. Murphy highlights concerns over the future of plant breeding, as well as potential options to enable us to meet the challenges of feeding the world in the 21st century. This thoroughly interdisciplinary and balanced account serves as an essential resource for everyone involved with plant breeding research, policy and funding, as well as those wishing to engage with current debates.

Esta Guía recoge todos los formulados y productos comerciales existentes en el mercado español fitosanitario, clasificados de diferentes maneras: formulados y productos comerciales disponibles para cada cultivo y aplicacion, caracteristicas de un determinado formulado o producto comercial, formulados que incluyen en su composicion una determinada sustancia activa, catalogo de productos registrados por una determinada empresa, Limite Maximo de Residuos (LMR) de una determinada sustancia activa para una informacion toxicologica

Un volum que analitza les eines utilitzades als diferents conreus i en les diferents tasques de pagès, amb fotografies antigues de les diverses tasques agrícoles i dibuixos de les eines més interessa