Libros de Horticultura, página 3 de 25

Una huerta jardín para el goce de los sentidos: el sabor y el olor de las flores y el valor estético de las hortalizas se combinan con un criterio orgánico y saludable.

Describe cómo se practica la Agricultura Biodinámica en una pequeña huerta casera, en una granja, en una huerta para comercialización y en un campo de frutales. El libro trata el ciclo de crecimiento con los abonos y cuidados necesarios, la utilizacion de los preparados, el tratamiento de los frutales y el cuidado de los animales domesticos.

La agricultura biológica respeta los ritmos naturales de la vida y se orienta en la búsqueda de la calidad de los productos y la salud de las personas. Este libro está dedicado a los cultivos de hortalizas más comunes y da cuenta de los principios elementales de la agricultura ecológica, por lo que se trata de una guía excelente para solventar cualquier problema que se pueda presentar al neófito, aunque también resulta de enorme interés, por la gran cantidad de asuntos que aborda, para los iniciados. He aquí una guía para elaborar compost o abono orgánico, potenciar la vitalidad del suelo y acabar con las plagas, todo ello sin utilizar productos químicos ni tratamientos tóxicos. Un libro claro, sencillo y completo.

En un mundo urbano completamente alejado del campo, las hortalizas pueden resultar más exóticas que muchas plantas ornamentales importadas de países lejanos. Por ello, cultivar un pequeño huerto en n

La gran acogida que el público ha dispensado al Cuaderno de jardinería ha provocado que Larousse Editorial enriquezca su catálogo con este libro tan singular dedicado al huerto, Cuaderno del huerto. Paginas que se despliegan, pequeños cuadernillos, sobres que se abren, desplegables Un libro repleto de ventanas magicas que adentran al lector en el fantastico mundo del huerto y explica tecnicas, describe herramientas y descubre secretos. Este Cuaderno del huerto es una mina de informacion practica, presentada de una manera muy sugerente, con una maquetacion innovadora y mas de 500 fotografias. Una verdadera joya a la que ningun amante de la horticultura se podra resistir.

El autor nos propone un diálogo con la Naturaleza, guiándonos en el diseño de un huerto jardín que combine las plantas que conocíamos como alimento para el cuerpo y las que nos alimentan por los sentidos. Soñar ese lugar y luego recrearlo a partir de nuestras necesidades, limitaciones de espacio y cuestiones practicas concretas hacia un equilibrio natural. Conocimientos y consejos para disfrutar de colores, texturas, alturas y armonias, para acoger tanto anuales, como vivaces, condimentarias y aromaticas, gracias a un amplio catalogo de ornamentales, arboles y arbustos que aprenderemos a reproducir y mantener con cuidados ecologicos. Jesus Arnau Fresquet Nacido en el seno de una familia de agricultores de Benicarlo (Castello), en los 80 coincidio con Mariano Bueno en la practica de la agricultura ecologica en España y de ahi surgio una gran amistad. Se formo en espacios de referencia europeos como los Jardines de Findhorn (Escocia) y en granjas biodinamicas en Alemania. Con una trayectoria de mas de 25 años dedicados a diseñar, construir y mantener jardines, a finales de los 90 se introdujo de lleno en la practica de la jardineria ecologica, dedicandose profesionalmente a la realizacion y mantenimiento de jardines y espacios verdes en los que aplica una combinacion de estetica, funcionalidad y criterios de biodiversidad, integracion con el entorno y respeto medioambiental. Ademas, imparte cursos y conferencias sobre jardineria ecologica, colabora con articulos en revistas de ambito local y nacional, y es coautor, junto con Mariano Bueno, de libros de referencia como la "Agenda del huerto y el jardin ecologicos" y "Huerto-Jardin ecologico"

La forma más ecológica y sabrosa de nutrirse es a base de alimentos libres de productos químicos y que hayan crecido lo más cerca posible de donde vayan a ser consumidos. Así que no lo pienses más y monta un huerto en cualquier espacio aprovechable: te va a dar muchas más satisfacciones de las que imaginas y, aunque no lo creas, diez minutos diarios serán suficientes para mantenerlo en perfectas condiciones. A lo largo del libro aprenderás a diseñar el huerto en función del espacio y de tus necesidades, a preparar el compost, a aprovechar materiales para hacer recipientes, a polinizar las plantas con la ayuda de un pincel, a distinguir las malas hierbas o, incluso, a construir un gallinero. Pero para empezar, lo mejor es que consultes los mapas de las primeras páginas e identifiques tu zona para saber qué calendario de cultivo debes seguir. Elige un lugar y pon en marcha tu propio huerto, porque pensándolo bien, ¿para qué plantar césped o geranios donde puedes sembrar plantas comestibles?

Jardineros de todo el mundo avalan con entusiasmo el revolucionario método del huerto en un metro cuadrado creado por Mel Bartholomew. Desde la planificación y la plantación del huerto, la fabricación de cajones y estructuras, y el cultivo y la cosecha, hasta información sobre huertos verticales y jardines especiales. No necesitará volver a preocuparse nunca más de malas hierbas ni de abonos. El huerto en un metro cuadrado es un método sencillo e infalible con el que podrá cultivar sus propias y deliciosas hierbas aromáticas y hortalizas con independencia de lo pequeño que sea el espacio del que disponga para plantar. Se cultiva en armazones cuadrados de 1 m, hechos de tablones de madera; esos armazones se dividen a su vez en un enrejado de listones de manera que forman una cuadrícula de cultivo de nueve cuadrados. En ellos se plantan o siembran, proporcionalmente, diferentes cantidades de cultivos en función del tamaño que adquieren al madurar. «No me cabe la menor duda de que triunfará con mi método del huerto en un metro cuadrado, no solo porque he pasado más de tres décadas perfeccionándolo, sino porque son cientos los apasionados de la horticultura que se han puesto en contacto conmigo para comentarme la cantidad de comida que han obtenido en tan pequeño espacio y con tan poco tiempo.» Mel Bartholomew.

Ocuparse de un huerto es una actividad que proporciona grandes satisfacciones, pero que requiere un poco de trabajo, cuidados constantes y prestarle mucha atención, para no arruinar meses de esfuerzo y de ilusion. Este completisimo libro le sera de gran ayuda, porque contiene todo lo que necesita saber para organizar y explotar de la mejor manera el trocito de tierra del que se disponga. Con esta enciclopedia descubrira los distintos tipos de huerto, las condiciones necesarias para el cultivo (agua, viento y luz), como organizar y llevar a cabo las tareas (siembra, trasplantes, poda, injertos, control de enfermedades). Tambien hallara informacion sobre la recoleccion y conservacion de los productos cosechados, las especies que se pueden cultivar, los errores mas frecuentes y la forma de remediarlos. Incluye ademas un calendario con los trabajos que hay que realizar mes a mes, y un calendario lunar para quien prefiera trabajar siguiendo el ciclo de la luna.

Contenidos: Prólogo. Introducción. El mar. El mar y sus propiedades. El gran sistema de corrientes marinas. Ondas suaves, mar embravecido, olas gigantes y olas de marea. El mar se adentra en el continente: marejadas ciclonicas y tsunamis. Hielo sobre el mar. El hielo en el agua: siempre arriba. Hielo marino: un nacimiento complicado. Los tipos de hielo marino y sus ciclos vitales. La biografia de los icebergs. Icebergs blancos, azules, verdes. El mar y la atmosfera. Como influye el oceano sobre la atmosfera. Oceanos y circulacion de aire a gran escala. Nubes creadas por el mar. Lo que trae el "Niño Jesus": el fenomeno de El Niño. Investigacion del mar y del hielo. Metodos de la investigacion marina. "EM-Bird": medir el grosor del hielo desde las alturas. Los oceanos y el cambio climatico. Cambio climatico en el pasado y en el presente. Los oceanos se calientan. Crecimiento del nivel del mar. "Puntos de no retorno": cuando los sistemas pierden el equilibrio. Los oceanos son amortiguadores de CO2. ¿Que podemos hacer nosotros? Apendice. Bibliografia. Procedencia de las ilustraciones. Agradecimientos. Indice alfabetico.

Un libro práctico para una tendencia al alza. Con consejos sobre las hortalizas y verduras más fáciles de cuidar en una terraza o balcón y muchos consejos de especialistas.> Técnicas simples: calc

Prácticos consejos explicados por el precursor del autoabastecimiento de forma muy didáctica y acompañados de dibujos paso a paso. Un manual perfecto para todos aquellos que quieran conocer más profu

Un libro práctico para una tendencia al alza. Con consejos sobre las hortalizas y verduras más fáciles de cuidar en una terraza o balcón.¿Cómo elegir el mantillo adecuado? ¿Cuáles son las macetas idóneas? ¿En que epoca hay que plantar o sembrar? ¿Como proteger las diversas plantas?Esta guia, con 280 imagenes, explica paso a paso como lograr con exito que las hortalizas crezcan robustas en los espacios reservados para ellas en balcones y terrazas, y hasta en el alfeizar de una ventana.- 24 hortalizas, hierbas aromaticas y frutos pequeños faciles de cultivar- decenas de paso a paso ilustrados

Todo lo que necesita saber para poner en marcha y sacar adelante un huerto que le proporcionará alimentos durante todo el año: consejos para planificar el terreno con eficacia y preparar el suelo para el cultivo, asi como tecnicas paso a paso para plantar y cosechar frutas y verduras. Consejos practicos para criar pollos, cabras, cerdos y otros animales, asi como metodos esenciales para almacenar y conservar los productos durante el invierno. Pautas para ahorrar agua y energia, asi como para generar su propia electricidad y llegar a ser realmente autosuficiente. Frutas y verduras recien cosechadas, huevos todavia tibios, una despensa llena de encurtidos y mermeladas deliciosos y la sensacion de estar en armonia con las estaciones... Son las ideas idilicas que llevan a muchas personas a dar sus primeros pasos hacia la autosuficiencia. Por supuesto, tambien contribuira a reducir el kilometraje en el transporte de alimentos, los procesos de produccion en masa y los desechos de los supermercados. Y podra estar tranquilo respecto a la calidad de lo que consume. Aunque solo disponga de un jardin de tamaño mediano, puede cultivar una considerable cantidad de productos si utiliza ese espacio de manera eficaz. Empiece con algo sencillo (por ejemplo, un frutal y algunas hortalizas), y con la ayuda practica que encontrara en este libro aumentara sus conocimientos y su confianza para expandir su terreno, o tal vez considerar la posibilidad de criar unos cuantos pollos, una cabra o incluso un cerdo. Contenido Prologo 6 Primeros pasos 7 Calendario de tareas estacionales 46 Cultivar verduras y hortalizas 56 Cultivar frutales 108 Guia de plagas y enfermedades 140 Criar animales 152 Alimentos en la naturaleza 178Conservar los productos 204 Ahorro de agua y energia 238 Autora Alison Candlin vive con su familia en Wiltshire (Inglaterra), donde cuida de su propio huerto, recolecta bayas de los arbustos y disfruta cocinando (y comiendo) los frutos de su trabajo. Es una experimentada escritora, editora y autora de libros de cocina y jardineria.

Esta colección se caracteriza por ser extraordinariamente práctica y amena. Cada una de las guías está ilustrada con numerosas fotografías y dibujos a todo color.

Para los amantes de las plantas está es una guía ideal para reconocer y cuidar las plantas de hoja y de flor. Con prácticos consejos sobre su compra y mantenimiento.

CITRICULTURA es un texto que revisa todos los aspectos relacionados con el cultivo de los agrios. Desde las características agronómicas de las variedades en cultivo hasta los tratamientos post-cosech