Según tomamos conciencia de que mejorar los hábitos de consumo pasa también por un cambio nutricional, son cada vez más populares los huertos en medio de las ciudades. ¿Recuerdas a qué sabe un tomate de verdad? Ya sea en forma de huertos urbanos colectivos como en espacios mas limitados (terrazas, macetas), la revolucion ecologica ha venido para quedarse.Cultivar tus propias hortalizas, frutas y verduras no solo es gratificante, sino que ademas resulta divertido, relajante, ecologico y muy saludable.Esta guia, destinada a todo el que quiera iniciarse en este apasionante mundo, hace un recorrido completo desde la eleccion del terreno adecuado hasta la cosecha, pasando por todas las etapas de en medio: siembra, mantenimiento, sistemas de riego, resolucion de problemas, recoleccion, etc.ECO agricultor es una iniciativa que promueve la agricultura ecologica y el consumo responsable y colaborativo a traves de grupos de consumo, canales cortos de comercializacion, etc. Ademas trata temas como la soberania alimentaria, alimentacion sana, bioconstruccion, economia solidaria, cosmetica natural, permacultura, remedios naturales, etc.Detras del proyecto estan Julio Infante y Carolina Fernandez, dos emprendedores que han conseguido poner en contacto a mas de 20.000 agricultores directamente con los consumidores.Según tomamos conciencia de que mejorar los hábitos de consumo pasa también por un cambio nutricional, son cada vez más populares los huertos en medio de las ciudades. ¿Recuerdas a qué sabe un tomate de verdad? Ya sea en forma de huertos urbanos colectivos como en espacios mas limitados (terrazas, macetas), la revolucion ecologica ha venido para quedarse.Cultivar tus propias hortalizas, frutas y verduras no solo es gratificante, sino que ademas resulta divertido, relajante, ecologico y muy saludable.Esta guia, destinada a todo el que quiera iniciarse en este apasionante mundo, hace un recorrido completo desde la eleccion del terreno adecuado hasta la cosecha, pasando por todas las etapas de en medio: siembra, mantenimiento, sistemas de riego, resolucion de problemas, recoleccion, etc.ECO agricultor es una iniciativa que promueve la agricultura ecologica y el consumo responsable y colaborativo a traves de grupos de consumo, canales cortos de comercializacion, etc. Ademas trata temas como la soberania alimentaria, alimentacion sana, bioconstruccion, economia solidaria, cosmetica natural, permacultura, remedios naturales, etc.Detras del proyecto estan Julio Infante y Carolina Fernandez, dos emprendedores que han conseguido poner en contacto a mas de 20.000 agricultores directamente con los consumidores.
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