Libros de Horticultura, página 5 de 26

Ocuparse de un huerto es una actividad que proporciona grandes satisfacciones, pero que requiere un poco de trabajo, cuidados constantes y prestarle mucha atención, para no arruinar meses de esfuerzo y de ilusion. Este completisimo libro le sera de gran ayuda, porque contiene todo lo que necesita saber para organizar y explotar de la mejor manera el trocito de tierra del que se disponga. Con esta enciclopedia descubrira los distintos tipos de huerto, las condiciones necesarias para el cultivo (agua, viento y luz), como organizar y llevar a cabo las tareas (siembra, trasplantes, poda, injertos, control de enfermedades). Tambien hallara informacion sobre la recoleccion y conservacion de los productos cosechados, las especies que se pueden cultivar, los errores mas frecuentes y la forma de remediarlos. Incluye ademas un calendario con los trabajos que hay que realizar mes a mes, y un calendario lunar para quien prefiera trabajar siguiendo el ciclo de la luna.

El autor nos propone un diálogo con la Naturaleza, guiándonos en el diseño de un huerto jardín que combine las plantas que conocíamos como alimento para el cuerpo y las que nos alimentan por los sentidos. Soñar ese lugar y luego recrearlo a partir de nuestras necesidades, limitaciones de espacio y cuestiones practicas concretas hacia un equilibrio natural. Conocimientos y consejos para disfrutar de colores, texturas, alturas y armonias, para acoger tanto anuales, como vivaces, condimentarias y aromaticas, gracias a un amplio catalogo de ornamentales, arboles y arbustos que aprenderemos a reproducir y mantener con cuidados ecologicos. Jesus Arnau Fresquet Nacido en el seno de una familia de agricultores de Benicarlo (Castello), en los 80 coincidio con Mariano Bueno en la practica de la agricultura ecologica en España y de ahi surgio una gran amistad. Se formo en espacios de referencia europeos como los Jardines de Findhorn (Escocia) y en granjas biodinamicas en Alemania. Con una trayectoria de mas de 25 años dedicados a diseñar, construir y mantener jardines, a finales de los 90 se introdujo de lleno en la practica de la jardineria ecologica, dedicandose profesionalmente a la realizacion y mantenimiento de jardines y espacios verdes en los que aplica una combinacion de estetica, funcionalidad y criterios de biodiversidad, integracion con el entorno y respeto medioambiental. Ademas, imparte cursos y conferencias sobre jardineria ecologica, colabora con articulos en revistas de ambito local y nacional, y es coautor, junto con Mariano Bueno, de libros de referencia como la "Agenda del huerto y el jardin ecologicos" y "Huerto-Jardin ecologico"

Gero eta gehiago dira baratze bat egitera animatzen diren pertsonak. Ez da derrigorrez lur sail handirikbehar; are gehiago, balkoian bertan egin daiteke. Izan ere, etxeko loreontziak landare apaingarrizsoilik bete ordez, zergatik ez bete tomate, uraza, piper edota leka goxoak emango dizkigutenlandarez? Asko dira beren buruari galdera hori egiten dioten pertsonak, eta oraindik pausoa emateraausartu ez badira, barazkigintzan eskarmenturik ez dutelako da. Bada, horiexengan pentsatuz lanegin du Usoa Arinek. Baratze bat nahi dizut egin etxe ondoko bazterren batean edo balkoian bertanbaratze bat sortzeko eta lantzeko oinarri-oinarrizko liburua da. Lurra nola prestatu, nola ongarritueta, jakina, zer erein edo landatu, noiz eta nola, zenbat ureztatu, uzta noiz bildu eta bestehainbat kontu jorratzen ditu egileak. AZALPEN LABUR BEZAIN ARGIAK ETXEKO BARAZKIGINTZANHASI NAHI DUTENENTZAT.

Jardineros de todo el mundo avalan con entusiasmo el revolucionario método del huerto en un metro cuadrado creado por Mel Bartholomew. Desde la planificación y la plantación del huerto, la fabricación de cajones y estructuras, y el cultivo y la cosecha, hasta información sobre huertos verticales y jardines especiales. No necesitará volver a preocuparse nunca más de malas hierbas ni de abonos. El huerto en un metro cuadrado es un método sencillo e infalible con el que podrá cultivar sus propias y deliciosas hierbas aromáticas y hortalizas con independencia de lo pequeño que sea el espacio del que disponga para plantar. Se cultiva en armazones cuadrados de 1 m, hechos de tablones de madera; esos armazones se dividen a su vez en un enrejado de listones de manera que forman una cuadrícula de cultivo de nueve cuadrados. En ellos se plantan o siembran, proporcionalmente, diferentes cantidades de cultivos en función del tamaño que adquieren al madurar. «No me cabe la menor duda de que triunfará con mi método del huerto en un metro cuadrado, no solo porque he pasado más de tres décadas perfeccionándolo, sino porque son cientos los apasionados de la horticultura que se han puesto en contacto conmigo para comentarme la cantidad de comida que han obtenido en tan pequeño espacio y con tan poco tiempo.» Mel Bartholomew.

La forma más ecológica y sabrosa de nutrirse es a base de alimentos libres de productos químicos y que hayan crecido lo más cerca posible de donde vayan a ser consumidos. Así que no lo pienses más y monta un huerto en cualquier espacio aprovechable: te va a dar muchas más satisfacciones de las que imaginas y, aunque no lo creas, diez minutos diarios serán suficientes para mantenerlo en perfectas condiciones. A lo largo del libro aprenderás a diseñar el huerto en función del espacio y de tus necesidades, a preparar el compost, a aprovechar materiales para hacer recipientes, a polinizar las plantas con la ayuda de un pincel, a distinguir las malas hierbas o, incluso, a construir un gallinero. Pero para empezar, lo mejor es que consultes los mapas de las primeras páginas e identifiques tu zona para saber qué calendario de cultivo debes seguir. Elige un lugar y pon en marcha tu propio huerto, porque pensándolo bien, ¿para qué plantar césped o geranios donde puedes sembrar plantas comestibles?

Un libro práctico para una tendencia al alza. Con consejos sobre las hortalizas y verduras más fáciles de cuidar en una terraza o balcón.¿Cómo elegir el mantillo adecuado? ¿Cuáles son las macetas idóneas? ¿En que epoca hay que plantar o sembrar? ¿Como proteger las diversas plantas?Esta guia, con 280 imagenes, explica paso a paso como lograr con exito que las hortalizas crezcan robustas en los espacios reservados para ellas en balcones y terrazas, y hasta en el alfeizar de una ventana.- 24 hortalizas, hierbas aromaticas y frutos pequeños faciles de cultivar- decenas de paso a paso ilustrados

En un espacio muy reducido puede aprovechar la superficie vertical plantando hortalizas y frutos que trepen. Los espacios pequeños también controlan las malas hierbas y las plagas y aumentan la cosecha.Con este manual podra cultivar: tomates en un tiesto colgante; calabazas en una espaldera en A; calabacines en un tipi; crear pergolas comestibles y emparrar las plantas en un sitio tan reducido como una maceta.

Para disfrutar de alimentos que van directamente delhuerto a su plato, y que no proceden del otro lado del mundo, nada mejor que las verduras cultivadas por uno mismo. No importa la experiencia ni el tamaño de su plantación: Huertos pequeños contiene instrucciones fiables, paso a paso,que le proporcionarán los conocimientos necesarios paracultivar verduras y hortalizas propias, de magnífico sabor. Ayuda a eligir la variedad que prefiera de entre aquellas de fácil cultivo, que exigen un esfuerzo mínimo pero que ofrecen excelentes resultados. Enseña a planificar la producción; desde el lugar y el modo de cultivo hasta la época de la cosecha. Indica como a aprovechar al máximo el espacio disponible en patios, balcones y terrazas. Incluye un apartado sobre enfermedades en las plantas y consejos para evitarlas.

Originaria de Asia Menor, la zanahoria existe en estado silvestre desde hace más de dos mil años y, en la actualidad, es una de las hortalizas de mayor consumo.

Cultivadas en todos los continentes, las judías verdes que consumimos hoy son originarias de México, Perú y Colombia. Tras ser introducidas en Europa, si desarrollo creción considerablemente a partir del siglo XVI y empezaron a ocupar un lugar destacado en nuestras cocinas.

Una guía esencial para todo aquel que tenga un huerto y necesite conocer desde los detalles más básicos del cultivo, como los tipos de suelo, hasta aspectos más concretos, por ejemplo, los soportes que son necesarios para cada especie. Abarca un amplio tipo de tecnicas, desde organicas, modernas y tradicionales, asi como mas de 150 cultivos de variedades que han sido galardonadas por la Royal Horticultural Society. Cada capitulo, dedicado a diferentes grupos de cultivo, comienza con una introduccion general acerca de los elementos mas importantes que deben tenerse en cuenta, como el clima y la localizacion o la planificacion. A continuacion, de cada uno de los especimenes, clasificados segun un orden alfabetico, se mencionan las caracteristicas concretas que su cultivo requiere, como el tipo de suelo, la profundidad de la siembra o las formas y variedades existentes. Todo ello se ilustra con numerosas fotografias paso a paso que permiten visualizar el proceso que debe seguirse en el cultivo. El ultimo capitulo, de gran interes, describe las enfermedades y plagas que las plantas pueden desarrollar.

El huerto de Leopoldo pone a tu alcance un pequeño huerto de ciudad, para que puedas plantar tus propias plantas, regarlas, cultivarlas y verlas crecer en la cocina de tu casa. Y para que puedas saborear la cocina mas sana con ingredientes frescos, recien cogidos de tu huerto: albahaca, oregano, cebollin, perejil, menta piperita o tomillo.

Bajo el nombre de calabazas y calabacines, se agrupan un buen número de especies de la familia de las cucurbitáceas. Originarias de América Central, México y América del Sur, estas plantas dan frutos de tamaños, formas, colores y peso muy diferentes que hacen las delicias de los mejores gourmets.

Esta es una de las mejores obras para que usted cultive sus propias verduras y hortalizas. Es un libro riguroso, repleto de sabiduría práctica, que conduce al lector a lo largo de todo el año de cultivo. Explica con claridad todo lo que el jardinero principiante y experto necesita saber para cultivar hortalizas, verduras y plantas aromáticas en una parte de su jardín. En sus páginas descubrirá el sistema de horticultura del autor: hileras anchas, métodos orgánicos, arriates elevados y bancales profundos para todos los cultivos, útiles conocimientos acerca de la siembra y nociones básicas sobre la rotación de cultivos, para lograr cosechas asombrosas

Por qué no intenta combinar las flores de siempre cn las verduras o hierbas aromáticas en su terraza o jardín? Verá cómo la variedad de colores aviva la belleza del conjunto y reencontrará el placer del sabor autentico, casi olvidado, de la verdura recien cogida o de la fruta que madura en su arbol.

Los conocimientos básicos para iniciarse en el mundo del huerto, de forma práctica, sencilla y atractiva. Esta guía práctica responde de manera simple a las cuestiones básicas para poner en marcha un huerto, independientemente de la cantidad de huerto disponible. Totalmente ilustrado, el libro se divide en cuatro secciones claramente identificables y presenta todo el contenido en forma de fichas de consulta rápida y fácil: - 12 acciones básicas para familiarizarse con los trabajos necesarios para cuidar con éxito un huerto. - trabajos que hay que realizar en cada época del año, expicados mes a mes. - catálogo con 50 fichas de plantas, repletas de consejos, advertencias y sugerencia para sacar el mejor rendimiento a las plantas del huerto. - diccionario de palabras clave sobre las familias de plantas, las técnicas, las tareas, las herramientas, etc. Público: - Aficionados a la jardinería: cualquier persona que, sin grandes conocimientos, desee cultivar su propio huerto, tanto en un ámbito urbano como rural.