Leer primeras páginas

📱 eBook en portugués CARNE BOVINA SALGADA DESSECADA

Name: CARNE BOVINA SALGADA DESSECADA (EBOOK)
Author: VASCO PICCHI

História, importância econômica e social, tecnologia e conservação

VASCO PICCHI

PACO E LITTERA - 9788546223787

Alimentos Carnes y pescados

Sinopsis de CARNE BOVINA SALGADA DESSECADA

Nesta publicação voltada para a produção de conservas de carnes brasileira, Vasco Picchi coloca toda sua experiência técnica e científica adquirida durante décadas de atuação como médico veterinário, gerente industrial, superintendente, General manager (no exterior) e consultor, para elaborar uma obra abrangente, que aborda questões desde sua origem com os Incas no Peru, passagens pelo Nordeste e o Sul do continente americano, as técnicas de fabricação, embalagem e conservação, além da culinária, representada em 25 receitas.

App gratuita de lectura Vivlio Casa del Libro

Ahora tu lectura es multidispositivo, con la App Vivlio Casa del Libro, puedes tener todos tus libros en tu tablet y smartphone. Aprovecha cualquier momento para seguir disfrutando de las lecturas que más te gustan.

Ficha técnica

Editorial: Paco e Littera

ISBN: 9788546223787

Idioma: Portugués

Fecha de lanzamiento: 27/06/2023

Especificaciones del producto

Opiniones sobre CARNE BOVINA SALGADA DESSECADA (EBOOK)

¡Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en 20€*!

Léelo en cualquier dispositivo

iPhone y iPad

Descarga la App de lectura Vivlio Casa del Libro para iOS. Es gratuita y está disponible tanto para iPhone como para iPad.

Android

Descarga la App de lectura Vivlio Casa del Libro para Android. Es gratuita y está disponible tanto para móvil como para tablet.

Tu navegador

Puedes leer los eBooks directamente con nuestro visor online, accediendo a nuestra web desde tu móvil o tu ordenador, sin necesidad de descargar nada. Accede a tu área de usuario y empieza a leer.