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COCINA TRADICIONAL VEGETARIANA

70 platos saludables de hoy y de siempre

Varios autores

RBA LIBROS - 9788491182573

Recetarios

Sinopsis de COCINA TRADICIONAL VEGETARIANA

Para ser vegetariano no son necesarios productos novedosos, exóticos ni especiales, ni recetas innovadoras. Basta con el retorno a la cocina tradicional, repleta de platos sabrosos y nutricionalmente completos sin necesidad de añadir proteína de origen animal.

Del gazpacho a la tortilla de patatas, de las empanadillas a las migas de pastor, del pisto campero al arroz con leche... Compón tu menú vegetariano con las recetas de este libro. Son platos de siempre, los más clásicos de nuestra tradición...sin carne ni pescado.

Un recorrido vegetariano por la tradición culinaria española.

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Ficha técnica


Editorial: Rba Libros

ISBN: 9788491182573

Idioma: Castellano

Número de páginas: 160
Fecha de lanzamiento: 06/10/2022

Año de edición: 2022

Colección:
Salud


Especificaciones del producto



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