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COCINA TRADICIONAL VEGETARIANA
70 platos saludables de hoy y de siempre
RBA LIBROS - 9788491189671
Sinopsis de COCINA TRADICIONAL VEGETARIANA
Para ser vegetariano no son necesarios productos novedosos, exóticos ni especiales, ni recetas innovadoras. Basta con el retorno a la cocina tradicional, repleta de platos sabrosos y nutricionalmente completos sin necesidad de añadir proteína de origen animal.
Del gazpacho a la tortilla de patatas, de las empanadillas a las migas de pastor, del pisto campero al arroz con leche... Compón tu menú vegetariano con las recetas de este libro. Son platos de siempre, los más clásicos de nuestra tradición...sin carne ni pescado.
Un recorrido vegetariano por la tradición culinaria española.App gratuita de lectura Vivlio Casa del Libro
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Ficha técnica
Editorial: Rba Libros
ISBN: 9788491189671
Idioma: Castellano
Año de edición: 2022
Colección: Salud
Especificaciones del producto
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